La ricetta più golosa del pollo con le verdure al forno

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

• Categoria:

  secondo

• Tempo di cottura:

  1,5 ore

• Disegnato per

  4-5 porzioni

ingredienti

• gallina
• cavolfiore
• peperone
• pomodori
• carota
• Mais
• Limone
• aglio
• sale
• Pepe
• Burro
• olio vegetale

Qualsiasi acquisto di elettrodomestici di grandi dimensioni è associato al problema del suo trasporto. Requisiti speciali in questa materia per frigoriferi e congelatori. In tutte le istruzioni, si consiglia di trasportarli solo verticalmente.

Pollo succoso al forno

Se c'è il desiderio di sorprendere tutti i membri della famiglia e dare a una cena normale un pezzo di festa, la carne di pollo con verdure sarà una scelta eccellente. Risulta succoso, appetitoso e molto gustoso. Né gli adulti né i bambini rifiuteranno un simile trattamento. Tutti vorranno assaggiare un boccone.

Ingredienti:

• pollo - 2 kg;
• cavolfiore - 400 g;
• pepe nero - un pizzico;
• sale qb;
• burro - 70 g;
• peperone - 2 pezzi.;
• prezzemolo - un mazzo;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• mais - 2 pezzi.;
• olio vegetale - 20 ml;
• limone - 1 pz.;
• pomodori - 4 pezzi.;
• carote - 2 pezzi

Preparazione:

• Iniziamo a preparare il pollo. Lo laviamo bene, lo asciughiamo con della carta assorbente.
• Con un coltello, ritaglia con cura la cresta, taglia il petto, apri la carcassa.

Salare e pepare il pollo

Laviamo il limone, ne spremiamo il succo, strofiniamo la scorza

Sbucciare e macinare l'aglio

• Mondate il prezzemolo e tritatelo finemente.
• In un contenitore, mescolare sale, pepe nero, aglio, burro, olio vegetale, scorza di limone, succo di limone, erbe aromatiche.

• Iniziamo a farcire il pollo. Seguiamo la ricetta passo dopo passo, il risultato sarà la carne più deliziosa con le verdure al forno.
• Capovolgere la carcassa con il petto in alto, spostare la pelle, fare una tasca.
• Farcire il pollo con il composto ottenuto, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.
• Uniamo anche la carcassa con la miscela sopra.

• Preriscaldare il forno a una temperatura di 220 gradi.
• Metti la carne in una teglia, mettila in forno. Cucinare il piatto per 45 minuti.
• Dopo 25 minuti, ungere la carcassa con il grasso rilasciato durante il processo di cottura.

• Nel frattempo, iniziamo a preparare le verdure. Per fare questo, tagliarli a cubetti, salare, pepare, ungere con una miscela di oli e spezie.
• Cuociamo le verdure separatamente dalla carne. Non ci vorranno più di 20 minuti per cucinare.

Distribuiamo il pollo con le verdure su un piatto, serviamo il trattamento in tavola

Il trattamento non lascerà indifferenti nemmeno i buongustai. L'aroma speziato si diffonderà istantaneamente in tutta la casa, riunendo tutti i membri della famiglia per la cena. Un piatto appetitoso può prendere il posto d'onore anche sulla tavola festiva, tutti gli ospiti invitati saranno deliziati dalla delicatezza.

Pollo con salsa di senape al miele

Se vuoi cucinare il pollo con le verdure al forno, dovresti usare la ricetta più deliziosa. La salsa dolce-piccante dona al piatto un retrogusto insolito, rendendolo più appetibile.

La prelibatezza è perfetta per una cena in famiglia; ognuno dei membri della famiglia ne proverà sicuramente un pezzo.

Ingredienti:

• spicchio d'aglio;
• origano secco - un pizzico;
• senape - 10 g;
• sale qb;
• miele - 20 g;
• basilico essiccato - un pizzico;
• filetto di pollo - 2 pezzi;
• olio d'oliva - 30 ml;
• patate - 200 g;
• burro - 20 g;
• zucchero di canna - 10 g;
• broccoli - 300 g;
• pepe nero macinato a piacere.

Preparazione:

• Laviamo bene le patate, puliamole con un pennello se necessario. Non rimuovere la pelle.
• Tagliamo le verdure in più parti, le mettiamo in una teglia.

Laviamo il pollo, lo tagliamo a pezzetti. Versare sopra le patate

Unire miele, senape, burro fuso, olio d'oliva, basilico, zucchero, origano in un piatto a parte. Mescoliamo tutto fino a ottenere uno stato omogeneo

Sbucciare l'aglio, tritarlo, metterlo in una ciotola con la salsa. Aggiungere sale, pepe nero, mescolare bene il tutto

Versare le patate con il filetto di pollo con la salsa risultante

• Preriscaldare il forno a 190 gradi, cuocere il piatto per 35 minuti.
• Laviamo i broccoli, dividiamo in infiorescenze. Far bollire in acqua bollente per 2 minuti.

Togliere la teglia dal forno, adagiare i broccoli, cuocere la pirofila per altri 10 minuti circa

Alla fine del tempo assegnato, dividere la delicatezza in porzioni, metterla sui piatti

Grazie alla salsa dolce-piccante, il piatto acquista note speziate. Inoltre, c'è un retrogusto dolce. Un simile trattamento andrà via all'istante, ogni membro della famiglia ne chiederà di più.

Pollo con zucchine

La ricetta più deliziosa ti consente di cucinare pollo succoso con verdure al forno. Di gran lunga il momento migliore per sperimentare è l'estate. È durante questo periodo che si osserva un'abbondanza di verdure fresche. Per cucinare, puoi scegliere qualsiasi ingrediente, tutto dipende dalle preferenze personali.

Se sei riuscito a ottenere un ricco raccolto di zucchine, puoi tranquillamente includerle nella ricetta. Grazie alla verdura sarà possibile diversificare il menù del giorno. L'aglio e la salsa di soia aggiungono un sapore saporito al dolce.

Ingredienti:

• aglio - 4 chiodi di garofano;
• salsa di soia - 60 g;
• sale - un pizzico;
• pepe nero - un pizzico;
• zucchine - 3 pezzi;
• cosce di pollo - 1 kg;
• olio vegetale - 50 ml;
• prezzemolo - un mazzo;
• acqua - 20 ml.

Preparazione:

1. Laviamo le zucchine, sbucciamo, tagliamo a piccoli anelli.
2. Ungere una teglia con olio vegetale, stendere le zucchine, salare.
3. Sbucciare l'aglio, tritarlo finemente.
4. Strofinare le cosce di pollo con sale e aglio. Lo stendiamo su una teglia.
5. Unire la salsa di soia e il prezzemolo tritato in una ciotola.
6. Versare la salsa ottenuta su una teglia.
7. Preriscaldare il forno a 180 gradi, cuocere il piatto per 20 minuti.
8. Durante la cottura versare il succo sulla carne.
9. Alla fine del tempo assegnato, togliere la forma dal forno, mettere il piatto su un piatto, servire caldo.

Una cena appetitosa per tutta la famiglia è pronta, non resta che assaggiarla. Le cosce di pollo sono succose e tenere e le zucchine fungono da contorno.

Pollo profumato con verdure

Per cucinare il pollo con le verdure al forno, dovresti usare la ricetta più deliziosa. Lo straordinario aroma si diffonderà in tutta la casa anche durante il processo di cottura. Tutti i membri della famiglia non vedono l'ora di cenare, volendo assaporare una deliziosa prelibatezza.

Ci deve essere una ricetta preferita nel libro di cucina, che diventerà una vera salvezza. Se c'è il desiderio di coccolare l'intera famiglia con un trattamento straordinario, non devi pensare a lungo a cosa cucinare. I prodotti a base di carne sono fuori dalla concorrenza. Aggiungeranno anche un po' di festa a una cena normale.

Ingredienti:

• cipolla - 1 pz.;
• Cavoletti di Bruxelles - 1 pz.;
• olio d'oliva - 40 ml;
• patate - 5 pezzi.;
• carote - 1 pz.;
• origano secco - un pizzico;
• foglia di alloro - 2 pezzi.;
• condimento - a piacere;
• peperone - 1 pz.;
• timo essiccato - un pizzico;
• paprica dolce - 10 g;
• sale - un pizzico;
• cosce di pollo - 4 pezzi;
• zucchine - 1 pz.;
• pomodori - 3 pezzi;
• melanzane - 1 pz.;
• rosmarino essiccato - un pizzico.

Preparazione:

1. Lavate bene le patate, tagliatele a pezzetti.
2. Tritare finemente le carote pelate.
3. Laviamo le melanzane, le tagliamo per il lungo in 4 parti. Formiamo lastre di spessore non superiore a 1 cm.
4. Sbucciare la cipolla, sciacquare, tagliare a semianelli.
5. Eliminate la pelle alle zucchine, sciacquatele, tagliatele a semicerchi.
6. Tagliare i pomodori lavati a fette grandi.
7. Sciacquate il peperone con acqua fredda, privatelo dei semi e tagliatelo a listarelle.
8. Scongelare il cavolo, tritarlo.
9. Iniziamo a preparare la carne. Laviamo bene le cosce di pollo, le mettiamo in una sacca da forno.
10. Aggiungiamo tutte le verdure tritate una per una alla carne, le mettiamo sul fondo.
11. Aggiungi sale, spezie, olio alla manica da forno.
12. Chiudiamo il pacchetto, lo mettiamo in forno.
13. Cuociamo il piatto ad una temperatura di 180 gradi, mettiamo da parte circa un'ora per la cottura.
14. Alla fine del tempo assegnato, rimuovere la manica con il contenuto, mettere il trattamento su un piatto.
15. Serviamo carne calda.
16. Impossibile rifiutare un simile capolavoro. Stupida pazienza e tempo, e il piatto decorerà la tavola.

Questa è un'ottima opzione per una vacanza quando vuoi mostrare a tutti gli ospiti invitati le tue abilità culinarie. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno il trattamento. Tutti vorranno assaggiare un boccone.

Le ricette per cucinare il pollo con le verdure al forno sono piuttosto varie, ma ogni casalinga conosce la più deliziosa. Ci sono probabilmente molte varianti in un libro di cucina. Ognuno di loro è speciale e ti permette di preparare un vero capolavoro culinario.

Se vuoi accontentare tutta la famiglia con un trattamento insolito, dovresti prestare attenzione alle prelibatezze di carne. I piatti sono molto gustosi e soddisfacenti, e se cotti al forno diventano anche salutari.