Preparare il milkshake più delizioso

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

• Categoria:

  cocktail

• Tempo di cottura:

  20 minuti

• Disegnato per

  1 porzione

ingredienti

• latte
• crema

Un milkshake è facile da preparare in casa utilizzando ingredienti semplici come il gelato. Il segreto del suo gusto insolito risiede nell'utilizzo di ingredienti a bassa temperatura.

Tutti gli ingredienti della ricetta devono essere miscelati con un mixer, robot da cucina o frullatore ad alta velocità.

Milkshake - ricetta base del gelato

Un cocktail tradizionale è un delizioso dessert che tornerà utile in una festa per bambini. Il suo gusto delicato piace anche a quei bambini che si rifiutano di consumare il latte normale.

Con la stretta osservanza della ricetta specificata, tutti saranno in grado di preparare una bevanda del genere, indipendentemente dalla disponibilità di abilità culinarie.

Componenti:

• 500 ml di latte a basso contenuto di grassi;
• 150 gr di gelato.

Algoritmo delle azioni:

• Gli ingredienti vengono versati nei piatti preparati.
• Mescolate un po' con un cucchiaio per ammorbidire il gelato.

Successivamente, il mixer viene attivato. Deve correre alla massima velocità. Il processo richiede circa 3 minuti fino a quando appare una leggera schiuma

La bevanda viene versata nei bicchieri. È decorato con pezzi di frutta o cosparso di scaglie di ghiaccio

Per un gusto migliore, evita di usare il gelato con additivi. Se lo si desidera, la sua composizione può essere variata aggiungendo frutti di bosco, panna, cioccolato o caffè

Cocktail di fragole

Componenti:

• 165 g di gelato cremoso;
• 245 ml di latte con un contenuto di grassi del 3,2%;
• 12 fragole fresche.

Algoritmo delle azioni:

1. Togliete il gelato dalla torta, mettetelo in una comoda ciotola e lasciate scongelare per circa 25 minuti.
2. Mentre si ammorbidisce, lavano le bacche, le sbucciano di ramoscelli e foglie. Quindi vengono asciugati con un tovagliolo di carta.
3. Il latte viene posto in frigorifero per circa 20 minuti. Successivamente, viene versato in una ciotola del frullatore.
4. Anche il resto dei componenti viene aggiunto lì.
5. La massa viene mescolata alle velocità più elevate fino a quando non acquisisce una consistenza soffice. Se non c'è un tale elettrodomestico in casa, è consentito utilizzare un mixer o uno shaker. Se il composto risultasse troppo denso potete diluirlo aggiungendo del latte. Quindi devi batterlo di nuovo.

I bicchieri destinati a un cocktail vengono pre-raffreddati in frigorifero. Quindi la bevanda viene divisa in porzioni, cosparsa di cioccolato tritato o cacao, è possibile aggiungere bacche. Devi bere immediatamente con una cannuccia.

Come cucinare con la banana?

Preparare in casa un frullato con banana e gelato è facile. La ricetta del trattamento frullatore è dettagliata di seguito.

La bevanda non ha solo un gusto gradevole, ma giova anche al corpo: si satura di proteine e di elementi preziosi necessari per mantenere la salute.

Viene spesso bevuto come spuntino o dopo l'esercizio. La bevanda dà una carica di forza ed energia aggiuntiva.

Componenti:

• latte con un contenuto di grassi% medio - 0,4 l;
• gelato cremoso - 200 gr;
• banana matura - 1 pz.

Algoritmo delle azioni:

La frutta viene pre-sbucciata, tagliata a pezzi e posta in una ciotola del frullatore. Lì vengono versati 0,1 litri di latte

Batti la massa fino a quando non sembra purè di patate

Il gelato viene aggiunto al resto degli ingredienti e mescolato accuratamente per 1 minuto

Il resto del latte viene aggiunto al cocktail e sbattuto fino a quando appare una schiuma ariosa

La bevanda viene bevuta immediatamente dopo la fine del processo di preparazione

Frappè come in URSS

Per gli adulti, questa bevanda riporta alla mente i ricordi di un'infanzia spensierata. Ma ai bambini moderni piacerà altrettanto. Si distingue per la sua struttura densa e la presenza di una schiuma ampia e delicata.

Scopriremo di seguito come realizzare un milkshake con gelato secondo la ricetta sovietica. Una bevanda per l'infanzia è facile da preparare a casa mescolando tutti gli ingredienti in un frullatore.

Componenti:

• latte a basso contenuto di grassi - 0,1 l;
• sciroppo d'arancia - 25 ml;
• gelato cremoso - 25 g.

Algoritmo delle azioni:

1. Per ottenere la schiuma caratteristica, il latte viene prima messo nel congelatore in modo che afferri leggermente.
2. Tutti gli ingredienti vengono aggiunti a un frullatore e mescolati alla massima velocità per 1 minuto.
3. Il cocktail viene versato nei bicchieri e bevuto immediatamente.

Frappè al cioccolato

Un bicchiere di questo cocktail ti darà una sferzata di energia e migliorerà il tuo umore a lungo. Le sfumature di gusto possono essere modificate utilizzando diversi tipi di cioccolato.

Componenti:

• latte - 0,1 l;
• cioccolato fondente - 50 g;
• gelato alla vaniglia - 60 g.

Algoritmo delle azioni:

1. Per rendere delicata la consistenza della bevanda, il cioccolato viene prima sciolto a bagnomaria.
2. Il gelato è lasciato scongelare un po'. Quindi la bevanda avrà una struttura più densa.
3. Tutti gli ingredienti vengono combinati e mescolati con un robot da cucina fino a formare una schiuma.
4. Prima di servire potete decorare il cocktail con cioccolato grattugiato o aggiungere una foglia di menta. È meglio versare la bevanda in bicchieri bassi di forma quadrata.

In una nota: gli intenditori del gusto profondo del cioccolato aggiungono alla composizione 5 g di caffè macinato.

Con kiwi

Un cocktail con un frutto esotico è un deposito di sostanze utili per l'organismo. Nella calura estiva, ti darà freschezza e, dopo esercizi fisici attivi, ti darà forza. Per appianare il sapore aspro del kiwi, mettici dentro una banana.

Componenti:

• kiwi - 2 pezzi.;
• banana - 1 metà;
• latte - 0,2 l;
• zucchero vanigliato - 10 g;
• gelato alla vaniglia - 40 g;
• gelato al caramello - 40 g.

Algoritmo delle azioni:

1. Il kiwi viene sbucciato e tagliato a cerchi. Alcuni pezzi vengono lasciati per guarnire prima di servire.
2. La banana viene tagliata a cubetti.
3. I frutti preparati vengono posti in un frullatore, viene versata ½ parte del latte e viene aggiunto lo zucchero vanigliato.
4. Gli ingredienti vengono impastati alla massima velocità per 2 minuti.
5. Mettere tutto il gelato nel composto e continuare a montare per un altro minuto.
6. La bevanda finita viene versata nei bicchieri e decorata con fette di kiwi.

Cocktail alla vaniglia

Il gusto morbido di questa bevanda piacerà a tutti i membri della famiglia. Considera il processo di preparazione di un frullato con gelato e vaniglia. Preparare un cocktail del genere a casa è facile come sgusciare le pere se hai un frullatore, perché è il primo assistente in cucina delle hostess.

Componenti:

• latte con un alto contenuto di grassi - 0,18 l;
• gelato alla vaniglia - 50 g;
• estratto di vaniglia - un paio di gocce;
• zucchero - 20 g.

Algoritmo delle azioni:

Mettere il latte e il gelato soft in una ciotola del frullatore

Gli ingredienti vengono mescolati per 2 minuti. Durante questo periodo di tempo, dovrebbe apparire una schiuma densa

• Vaniglia e zucchero si aggiungono al composto, si continua a montare per un altro minuto.
• Raffreddare la bevanda prima di bere.

In una nota: è meglio pre-conservare i bicchieri nel congelatore. Quindi il cocktail diventerà ancora più gustoso e si manterrà freddo più a lungo.

Con l'aggiunta di ananas

Questa miscela ha un effetto positivo sul tratto digestivo e migliora l'umore. L'ananas aiuta a sbarazzarsi dei chili di troppo il prima possibile, quindi la bevanda può essere consumata durante una dieta.

Componenti:

• latte magro (1%) - 0,2 l;
• gelato cremoso - 400 g;
• cannella in polvere - 1 g;
• ananas in scatola - 0,5 kg.

Algoritmo delle azioni:

1. Versare lo sciroppo d'ananas, adagiare le fette di frutta su un tovagliolo di carta e togliere l'umidità in eccesso.
2. Il gelato viene lasciato a temperatura ambiente per mezz'ora.
3. Tutti i componenti vengono miscelati utilizzando un frullatore.
4. Alta schiuma significa che la bevanda è pronta.

Frullato di frutti di bosco con gelato

Non tutti i bambini amano mangiare bacche appena raccolte, ma a un bambino piacerà sicuramente un delizioso cocktail. Questa bevanda vitaminica può essere bevuta ogni giorno.

Componenti:

• frutti di bosco freschi - mirtilli, lamponi, more, 100 g ciascuno;
• zucchero - 20 g;
• gelato - 150 g;
• latte a basso contenuto di grassi - 0, 1 l.

Algoritmo delle azioni:

Le bacche vengono lavate e asciugate

Il gelato è lasciato scongelare un po'

Unire tutti gli ingredienti e sbattere alla massima velocità per 1,5 minuti

Il cocktail viene bevuto attraverso tubi larghi da bicchieri alti

Con cognac e cannella

Gli ospiti sono arrivati all'improvviso? Nessun problema. Possono sempre essere offerti loro una bevanda alcolica rinfrescante.

Componenti:

• latte - 0,5 l;
• gelato al cioccolato - 100 g;
• cognac - 0,1 l;
• zucchero vanigliato - 5 g;
• zucchero semolato - 40 g;
• cannella in polvere - 1 g.

Algoritmo delle azioni:

1. Mettere in una ciotola il latte, lo zucchero e la cannella in polvere.
2. Mettono gelato e cognac. Questi componenti devono essere conservati nel congelatore.
3. Se lo desideri, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio.

Il composto viene frullato in un frullatore fino a renderlo liscio.

La bevanda va servita in bicchieri bassi.