Cucinare una deliziosa insalata di gamberi

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

L'insalata di gamberetti è il modo più delizioso e conveniente per trattare gli ospiti con uno spuntino straordinario. Frutta, verdura, formaggio, uova o cereali si sposano bene con i frutti di mare. Le insalate sono leggere, tenere e molto gustose.

Insalata "Delizia"

I frutti di mare si sposano bene con pomodori, formaggio e uova sode. Un antipasto preparato secondo una ricetta passo passo, molto gustoso, tenero, proprio quello che ci vuole per una tavola festiva.

Ingredienti:

• gamberi bolliti - 300 g;
• pomodori - 2 pezzi.;
• uova sode - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• foglie di lattuga - 100 g;
• aglio - 1 fetta;
• maionese, sale, pepe macinato a piacere.

Preparazione:

Metti i gamberi bolliti sgusciati in una ciotola profonda

Quindi strappate le foglie di lattuga con le mani. Metti da parte la ciotola

Sciacquare i pomodori, eliminare le parti inadatte al cibo, tagliare la polpa a cubetti. Mettere con il resto degli ingredienti

Tritare le uova allo stesso modo

Macinare il formaggio a pasta dura a strisce grossolane. Salare e pepare se lo si desidera e a piacere

• Passare l'aglio attraverso una pressa.
• Condire con maionese, mescolare.

Mettere l'insalata preparata su un piatto piano. La delicata carne di gambero si sposa bene con le verdure. Per la decorazione, puoi usare verdure tritate finemente.

Insalata "originale"

Offriamo una ricetta passo-passo per l'insalata di gamberi più deliziosa. Il piatto combina perfettamente i frutti di mare con mais e cetriolo fresco.

Ingredienti:

• gamberi sgusciati - 400 g;
• uova sode - 7 pezzi;
• mais in scatola - 1 lattina;
• cetriolo fresco - 150-200 g;
• maionese a piacere.

Preparazione:

Versare i gamberi preparati in un'insalatiera profonda

Scolare il mais dalla marinata. Invia ai gamberetti

Tagliare a cubetti piccoli le uova sode

Sciacquare il cetriolo, asciugarlo e sbucciarlo. Tritare finemente

Aggiungere la maionese della salsa e mescolare bene il tutto

Metti su un piatto festivo, guarnisci con foglie o erbe tritate finemente. Il cetriolo fresco dà un sapore all'insalata.

Insalata dietetica

L'antipasto è preparato senza maionese, il che consente alle persone a dieta di usarlo. Ecco una ricetta passo passo per preparare l'insalata di gamberi più deliziosa.

Ingredienti:

• gamberetti tigre (sgusciati) - 300 g;
• pomodorini - 300 g;
• lattuga - 300 g;
• olio d'oliva - 5 cucchiai. l.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• zucchero o miele liquido - 0,5 cucchiaini;
• verdure, sale da cucina, pepe macinato a piacere.

Preparazione:

Lavate i pomodorini, asciugateli e divideteli in 2 parti uguali. Mettere in un'insalatiera

Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente. Invia alla messa generale

Tritare finemente le verdure fresche pulite. Versare sui pomodori

• Condire con sale, pepe e aggiungere un po' di zucchero (miele liquido) a piacere. Mescola bene il tutto.
• Liberate i gamberoni dal guscio. Sale e pepe a piacere e a piacere.

Metti la padella a scaldare e ungi la superficie con olio vegetale

Disporre i gamberi

Friggere su ogni lato per 1 minuto. Dopo aver tolto dal fuoco, raffreddare

Versare i gamberi freddi con il burro sui pomodori

• Aggiungere le foglie di lattuga, mescolare.
• Mettere su un bel piatto e servire.

Insalata di Nettuno

Un'altra ricetta passo-passo per l'insalata di gamberi più deliziosa risulta essere leggera e tenera. Anche un principiante può gestire la sua preparazione.

Ingredienti:

• gamberi bolliti - 300 g;
• calamari - 300 g;
• bastoncini di granchio - 200 g;
• caviale rosso - 130 g;
• uova sode - 5 pezzi;
• maionese, sale, pepe macinato a piacere.

Preparazione:

Immergere i calamari già sgusciati in acqua bollente salata. Dal momento dell'ebollizione, cuocere per 2-3 minuti

• Quindi rimuoverli con cura, raffreddare e rimuovere la pellicola.
• Tagliare a listarelle sottili. Mettere in un'insalatiera.

Invia gamberi sgusciati bolliti lì

• Rimuovere i bastoncini di granchio dal sacchetto di plastica e tagliarli a fette.
• Sbucciare le uova sode e dividerle nelle parti che le costituiscono. Solo le proteine andranno all'insalata. Tagliare a cubetti medi e riporre in un contenitore con il resto dei prodotti.

• Condire l'insalata con un po' di pepe e sale a piacere.
• Condire con maionese, mescolare bene.

Aggiungere il caviale alla fine, mescolare delicatamente

Mettere in una bella insalatiera. Potete guarnire il piatto con un rametto di prezzemolo fresco e il tuorlo avanzato.

Insalata a strati "Festiva"

Cucinare l'insalata di gamberi consente allo chef di preparare un piatto squisito, insolito e delizioso. Di seguito è riportata una ricetta passo passo per l'insalata di gamberi più deliziosa.

Ingredienti:

• patate bollite - 250 g;
• uova sode - 2 pezzi;
• gamberetti - 150 g;
• carote bollite - 80 g;
• cetriolo - 130 g;
• cipolle verdi - alcune piume;
• mais in scatola - 100 g;
• formaggio a pasta dura - 60 g;
• sale, pepe a piacere;
• salsa di maionese - 150 g;
• ketchup - 90 g.

Preparazione:

Posizionare l'anello diviso sul piatto piano. Tagliate le patate lesse a listarelle larghe. Mettere il primo strato su un piatto, schiacciando leggermente con un cucchiaio

-

Unire la maionese e il ketchup in una ciotola profonda. Mescolare tutto accuratamente

Ungete lo strato di patate con il condimento risultante

Grattugiare le carote su una grande. Distribuire uniformemente in un'insalatiera

Tagliare il cetriolo a cubetti. Invia all'insalatiera

Grattugiare le uova sode con strisce grandi. Metti i cetrioli. Condite con sale e pepe a piacere. Spennellare con la salsa, schiacciando leggermente con un cucchiaio

Distribuire uniformemente i gamberi lessati e sgusciati

Quindi inviare il mais in scatola, dopo aver scaricato la marinata da esso. Spennellare con un po' di salsa

• Tritare finemente le piume di cipolla verde e versarle in un'insalatiera.
• Distribuire sopra il formaggio a pasta dura tritato finemente.

Metti l'insalata finita, senza rimuovere lo stampo, in frigorifero per 2-3 ore per una migliore impregnazione. Dopo il tempo specificato, rimuovere con attenzione il modulo.

Insalata di fenicotteri rosa

L'insalata risulta essere molto gustosa e piccante. L'antipasto delizierà gli amanti del pesce e decorerà perfettamente qualsiasi tavola. Considera una ricetta passo-passo per l'insalata di gamberetti più deliziosa.

Ingredienti:

• gamberi bolliti e sgusciati - 200 g;
• bastoncini di granchio - 4-5 pezzi.;
• Cavolo cinese - 100 g;
• mais in scatola - 8 cucchiai l.;
• ananas in scatola - 100 g;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• maionese - 8 cucchiai. l.;
• ketchup - 4 cucchiai. l.

Preparazione:

Tagliare finemente a listarelle le foglie di cavolo cinese

Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli ad anelli

• Grattugiare il formaggio a pasta dura con strisce medie.
• In una ciotola profonda unire ketchup, maionese e mescolare accuratamente. Mettere il composto in un sacchetto di silicone.

Mettere il cavolo cappuccio sul fondo di un'insalatiera porzionata. Saturare con salsa

Cospargere con chicchi di mais

• Quindi inviare i bastoncini di granchio nell'insalatiera. Condire con salsa.
• Disporre gli spicchi di ananas.

• Cospargere con bastoncini di granchio in cima. Saturare con la salsa.
• Cospargere con formaggio tritato.
• Decorare con gamberi, bastoncini di granchio.

L'insalata può essere servita in tavola come piatto porzionato o preparata su un piatto comune utilizzando una forma spaccata.

Insalata Maestro

L'insalata contiene funghi in scatola. È perfetto per una tavola festiva e una cena semplice se hai bisogno di sorprendere la tua famiglia. Affronta un'altra ricetta passo-passo per l'insalata di gamberi più deliziosa.

Ingredienti:

• gamberi sgusciati - 280 g;
• champignon in scatola - 1 lattina;
• riso secco - 80 g;
• uova - 2 pezzi;
• cipolla - 1 testa;
• cetriolo sottaceto - 1 pz.;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
• maionese -150 g;
• cipolle verdi - 2 cucchiai. l.

Preparazione:

• Invia un sacchetto di riso in acqua salata. Dal momento dell'ebollizione, cuocere per 10 minuti. Mettere le uova in acqua fredda salata e far bollire finché sono tenere.
• Metti i funghi in scatola in uno scolapasta.

Mettere in una ciotola i gamberi surgelati e sgusciati. Versarci sopra dell'acqua bollente e lasciarli per 2-3 minuti. Trascorso il tempo specificato, drenare il liquido

Togliete il sacchetto di riso dall'acqua bollente, tagliatelo e mettetelo su un piatto. Aspetta che i cereali siano completamente freddi

Mettere la padella sul fuoco, versare l'olio d'oliva e scaldare. Metti i funghi in scatola tritati. Mescolando regolarmente, friggere fino a leggera doratura

• Per ottenere un sapore di caramello e un bell'aspetto, puoi aggiungere un po 'di zucchero semolato ai funghi, sarà sufficiente 1 cucchiaino. Quando è pronto, condire con pepe, sale a piacere.
• Tagliare le cipolle a cubetti piccoli. Metti in un'insalatiera profonda.
• Tagliare il cetriolo in scatola a strisce sottili, inviarlo alla cipolla.

Prima dividere le uova sode a fette e poi ognuna in 3 parti

• Metti il riso freddo in un'insalatiera.
• Poi funghi fritti.
• Aggiungere i gamberi cotti, lasciandone qualcuno per guarnire.

• Invia uova sode.
• Condite il tutto con la maionese. Amalgamare il tutto delicatamente.

Per la luminosità, aggiungi le cipolle verdi tritate finemente

Trasferisci l'insalata preparata in un bel piatto o in un'insalatiera. Decorare con gamberi, foglie verdi fresche. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Insalata esotica

Ti suggeriamo di preparare l'insalata di gamberi più deliziosa seguendo una ricetta passo-passo. Risulta essere molto originale, insolito nell'aspetto e nel gusto.

Ingredienti:

• uova sode - 4 pezzi;
• gamberetti - 150 g;
• mais in scatola - 1 lattina;
• avocado - 2 pezzi.;
• formaggio a pasta dura - 250 g;
• maionese a piacere.

Preparazione:

1. Tagliare il formaggio a strisce larghe.
2. Sbucciare l'avocado. Tagliare il frutto in 2 parti, rimuovere l'osso. Tagliare la polpa risultante a cubetti. Mettere in un'insalatiera con il formaggio.
3. Tritare finemente le uova sode. Invia il prodotto al contenitore con il resto dei componenti.
4. Aggiungere i gamberi sgusciati.
5. Gettare il mais in scatola su un setaccio e attendere che la marinata si svuoti. Mettere in un'insalatiera.
6. Condire il tutto con la maionese, mescolare accuratamente.
7. Metti l'insalata preparata in una bella insalatiera. Decorare con erbe fresche. Mettere in frigo per 30 minuti prima di servire.

Le insalate cotte con gamberi secondo le ricette passo-passo presentate sono le più deliziose, tenere e succose. Sono perfetti per una tavola festiva.