Sommario:
- ingredienti
- torta pasquale veneziana
- Torta di ricotta con frutta candita
- Torta di Pasqua all'arancia nella macchina per il pane Panasonic
- Torta al cioccolato in una macchina per il pane
- Torta di Pasqua nella macchina per il pane di Redmond
- Torta di Pasqua - la migliore ricetta per una macchina per il pane
Video: Ricette della torta di Pasqua in una macchina per il pane
2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10
-
Categoria:
forno
-
Tempo di cottura:
15 ore
ingredienti
- latte
- miele
- Burro
- olio vegetale
- uova
- zucchero
- Farina
- sale
- lievito secco
- uvetta, canditi
La torta pasquale è l'attributo principale della tavola festiva. Oggi compaiono nuove ricette che combinano la classica forma di cottura e i moderni metodi di preparazione, ad esempio in una macchina per il pane.
torta pasquale veneziana
In una macchina per il pane si può preparare un dolce pasquale secondo una ricetta veneziana. I prodotti da forno sono gustosi, aromatici e morbidi. L'impasto viennese può essere utilizzato per cuocere non solo i dolci pasquali, ma anche i panini con i panini. Avanti: una ricetta con una foto passo dopo passo.
Ingredienti:
- 1, 5 bicchieri di latte;
- 3 cucchiai. l. miele;
- 60 g di burro;
- 3 cucchiai. l. olio vegetale;
- 4 tuorli d'uovo;
- 1/3 di tazza di zucchero
- 600 g di farina (+ 1 cucchiaio. L.);
- 1 cucchiaino sale;
- 8 g lievito secco;
- uvetta, frutta candita.
Preparazione:
- Versare l'uvetta e i canditi in una ciotola, mettere 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina, mescolare.
- Mandiamo tutti gli ingredienti liquidi nel secchio della macchina del pane, cioè versiamo latte, verdura e burro fuso. Così come miele e tuorli d'uovo.
Successivamente, poniamo cibi secchi, vale a dire: sale, zucchero, lievito, vanillina e farina
- Mettiamo il secchio nella macchina per il pane e scegliamo il programma "Pane francese" o "Pane dolce".
- Dopo il segnale, versare l'uvetta e i canditi nel secchio, chiudere il coperchio.
- Una volta completato il processo di impasto, non aprire più il coperchio della macchina per il pane. L'impasto verrà su e cuocere.
- Al termine del programma, estraiamo subito la torta dal secchio, la mettiamo sulla gratella, la facciamo raffreddare completamente e la cospargiamo di zucchero a velo.
Puoi fare la glassa per decorare i prodotti da forno pasquali, ma la torta veneziana è semplicemente cosparsa di zucchero a velo.
Torta di ricotta con frutta candita
Per una famiglia numerosa, puoi cuocere la ricotta di Pasqua in una macchina per il pane. I prodotti da forno sono molto gustosi, teneri e aromatici. L'impasto secondo la ricetta proposta con una foto può essere cotto passo dopo passo in modo tradizionale, cioè al forno.
Ingredienti:
- 70 ml di latte;
- 35 g lievito fresco;
- 2 uova;
- 40 gr di zucchero;
- 180 g di ricotta;
- 400 g di farina;
- 0,5 cucchiaini sale;
- 60 g di burro;
- 100 g di frutta candita.
Preparazione:
Nel latte tiepido (non bollente, altrimenti il lievito semplicemente morirà) sbriciolando il lievito fresco, mescola. Per l'impasto si può usare anche il lievito secco (in peso tre volte inferiore a quello fresco)
- Mettere gli ingredienti uno per uno nella macchina per il pane. Versare il latte con il lievito, le uova, che sbattiamo leggermente con una forchetta.
- Quindi versare lo zucchero e la farina pre-setacciata.
Successivamente, aggiungi la cagliata. Se il prodotto è granuloso, è meglio passarlo al setaccio. Mettiamo anche del burro leggermente sommerso
- Versare il sale, mettere al suo posto il secchio con il contenuto, chiudere il coperchio e selezionare il programma "Pane dolce".
- Se nella macchina per il pane viene fornito un contenitore speciale per gli additivi, versarvi dentro i canditi. Se non esiste tale vassoio, aggiungere gli additivi dopo aver impastato completamente l'impasto.
Dopo la fine del programma, estraiamo immediatamente il secchio dalla macchina del pane, rimuoviamo la torta e la facciamo raffreddare su una gratella in un asciugamano
Ricoprire i prodotti da forno completamente raffreddati con glassa o ganache al cioccolato. Per fare questo, versare i pezzi di cioccolato con la panna, scioglierli a bagnomaria oa brevi impulsi nel microonde. Usiamo anche frutta candita multicolori per decorare la torta di Pasqua
Torta di Pasqua all'arancia nella macchina per il pane Panasonic
Torta pasquale all'arancia - una ricetta originale con una foto della cottura pasquale passo dopo passo con un pronunciato gusto e aroma di agrumi. Tale torta può essere cotta sia in forno che in una macchina per il pane.
Ingredienti:
- 400 g di farina;
- 2, 5 cucchiaini lievito secco;
- 4 uova;
- un pizzico di sale;
- 6 cucchiai. l. Sahara;
- zucchero vanigliato;
- 90 gr di burro;
- 60 ml di succo d'arancia;
- scorza d'arancia;
- uvetta, mirtilli, noci.
Preparazione:
Dall'arancia, delicatamente, senza toccare la parte bianca, che dona amarezza, staccare la scorza
- Spremere anche il succo dagli agrumi.
- Unite ora la scorza al succo e mescolate.
- Rompere le uova in una ciotola, aggiungere sale e zucchero, sbattere finché tutti i cristalli non si saranno sciolti.
- Setacciare la farina (preferibilmente due volte) e versarla nel secchio della macchina del pane.
- Successivamente, inviamo il composto di uova, il succo d'arancia con la scorza e mettiamo il burro ammorbidito.
- Mettiamo il secchio nella macchina per il pane, versiamo uvetta, mirtilli rossi secchi e noci tritate nello scomparto della frutta secca.
- Versare il lievito secco nello scomparto del lievito.
- Cospargere la frutta secca con zucchero vanigliato.
- Sul pannello della macchina del pane, impostare la modalità 8 e la taglia XL, premere "Start".
- Dopo la fine del programma, estraiamo immediatamente la torta dalla macchina del pane, la facciamo raffreddare completamente e la copriamo con glassa, ad esempio proteine. Per fare questo, sbattere l'albume insieme allo zucchero a velo e al succo di limone.
Torta al cioccolato in una macchina per il pane
Per tutti gli appassionati di pasticceria al cioccolato, c'è anche una ricetta con una foto della torta di Pasqua passo dopo passo, che combina perfettamente pasta al burro, cioccolato e noci.
Il dolce pasquale può anche essere preparato senza troppi problemi e senza perdere tempo in una macchina per il pane.
Ingredienti:
- 1 bicchiere di latte;
- 600 g di farina;
- 2 uova;
- 1 cucchiaino cacao;
- 2/3 tazza di zucchero
- 100 g di burro;
- ¼ h. L. cannella;
- 2, 5 cucchiaini lievito secco;
- 50 g di cioccolato;
- un pizzico di sale;
- una manciata di noci.
Preparazione:
Mettiamo gli ingredienti nel secchio come indicato nella ricetta (non cambiamo nulla, questo è molto importante). Per prima cosa, aggiungi 2 cucchiaini. lievito secco, quindi farina necessariamente setacciata, ma finora solo 3 bicchieri. E anche 3 cucchiai. cucchiai di zucchero. Ora versate il cacao, che è premiscelato con la cannella, il sale
- Top - uova, burro morbido e latte.
- Non mescoliamo il contenuto del secchio, ma semplicemente lo mettiamo nella macchina per il pane.
- Selezionare il programma 1 sul pannello del dispositivo, peso - 750 g Accendere.
- Prima che il forno inizi a impastare la pasta per la seconda volta, inviamo il lievito, la farina e lo zucchero rimanenti, aggiungiamo il cioccolato tritato e le noci.
Dopo il segnale, estraiamo la torta, le diamo il tempo di raffreddarsi completamente, la decoriamo con glassa e confettini multicolori
La torta più deliziosa in una macchina per il pane
Offriamo una ricetta con una foto della preparazione passo dopo passo non solo del dolce pasquale più delizioso in una macchina per il pane, ma anche il più fragrante. Il segreto della cottura è che l'impasto viene impastato con l'aggiunta di varie spezie e brandy.
Ingredienti:
- 550 g di farina;
- 100 ml di latte;
- 50 ml di brandy;
- 7-8 m. l. Sahara;
- 3 cucchiaini spezie;
- 50 g lievito fresco;
- 2 uova;
- 60 g di burro;
- 3 cucchiai. l. panna acida;
- Uvetta.
Preparazione:
Uniamo il secchio della macchina del pane con una piccola quantità di olio vegetale e prima di tutto inviamo tutti gli ingredienti liquidi. Versare il latte, il brandy, quindi aggiungere la panna acida, il burro morbido e le uova
- Versare la farina passata al setaccio agli ingredienti liquidi. Avanti - spezie: cardamomo, noce moscata e cannella.
- Quindi aggiungere lo zucchero e il lievito fresco.
- Ora mettiamo il secchio con il contenuto nella macchina per il pane, chiudiamo il coperchio, selezioniamo la modalità “Pane dolce” e aspettiamo la fine del programma.
- Dopo il segnale, estraiamo immediatamente la torta, la raffreddiamo, la decoriamo secondo il nostro gusto e desiderio.
La macchina del pane produce anche dolci molto profumati con anice stellato, chiodi di garofano, vaniglia, con l'aggiunta di succhi di agrumi e tinture.
Torta di Pasqua nella macchina per il pane di Redmond
Come nella versione tradizionale, il dolce pasquale in macchina per il pane viene cotto con l'aggiunta di vari ingredienti che conferiscono ai prodotti da forno un gusto e un aroma particolari. Vi proponiamo una ricetta con foto passo passo del pane pasquale con uvetta, albicocche secche e pinoli.
Ingredienti:
- 450 g di farina;
- 250 ml di latte;
- 1 uovo;
- 50 g di uvetta;
- 50 g di albicocche secche;
- 30 g di pinoli;
- 4 cucchiai. l. Sahara;
- 40 g di burro;
- 10 g di zucchero vanigliato;
- 2 cucchiaini lievito secco;
- 0,5 cucchiaini sale.
Preparazione:
Laviamo e asciugiamo bene l'uvetta. Tagliare le albicocche secche a pezzetti
- Versare il latte in un secchio di una macchina per il pane, inserire le uova e mettere il burro morbido.
- Quindi, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato, il sale. Aggiungere le albicocche secche, l'uvetta e i pinoli.
- Versare la farina ossigenata e il lievito secco per ultimi.
- Mettiamo il secchio con tutti gli ingredienti nella macchina del pane e utilizziamo il pulsante "Menu" per selezionare il programma n. 4 "Pane". Utilizzare il pulsante "Peso" per impostare 1000 g e cuocere fino alla fine del programma.
Dopo il segnale, estraiamo immediatamente i pasticcini pasquali, li raffreddiamo, copriamo la torta con un asciugamano, quindi la versiamo con la glassa e decoriamo con granelli di pasta.
Torta di Pasqua - la migliore ricetta per una macchina per il pane
Costi minimi e massimo piacere: ecco a cosa serve la macchina per il pane, grazie alla quale puoi cuocere una deliziosa torta. Suggeriamo di provare il pane pasquale con la panna. I prodotti da forno sono soffici, morbidi e deliziosi.
Ingredienti:
- 2 uova;
- 2 tuorli;
- 160 gr di zucchero;
- ¼ h. L. sale;
- ¼ h. L. vanillina;
- 60 g di burro;
- 200 ml di panna (15%);
- 2 cucchiaini lievito secco;
- 470 g di farina;
- 1 limone;
- 100 g di uvetta;
- 1 cucchiaino cognac (facoltativo).
Preparazione:
- Mettere le uova in una ciotola e sbatterle leggermente.
- Quindi aggiungere lo zucchero, la vaniglia e il sale, mescolare con una frusta.
- Quindi versare la panna e unire il burro ammorbidito, mescolare.
- Aggiungete ora la scorza di un limone, mescolate. Versare il composto ottenuto in un secchio della macchina del pane. Aggiungere cognac se lo si desidera.
- Successivamente, versate la farina pre-setacciata e il lievito secco.
- Impostiamo il programma "Pane dolce" e cuociamo fino al segnale, ma aggiungiamo l'uvetta durante il secondo impasto dell'impasto.
- Rimuoviamo immediatamente la torta finita dopo il segnale e, dopo che si è completamente raffreddata, la decoriamo.
- La panna può essere sostituita con latte con qualsiasi percentuale di grasso, purché fresco. Molto zucchero viene semplicemente versato direttamente nel secchio, ma è comunque meglio sbatterlo con le uova in anticipo, in modo che i cristalli non graffino la ciotola durante la miscelazione.
È così facile e senza troppi problemi cuocere una deliziosa torta pasquale in una macchina per il pane. Ma affinché la cottura abbia successo, è necessario seguire rigorosamente la ricetta con la foto e, per misurare gli ingredienti, utilizzare non normali cucchiai, ma speciali misurini inclusi con l'elettrodomestico da cucina.
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