Deliziosa insalata di cuori di maiale

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-12 17:44

• Categoria:

  Insalate

• Tempo di cottura:

  1 ora

ingredienti

• cuore di maiale
• daikon
• Mela verde
• carote coreane
• cipolla
• Maionese
• Rafano
• succo di limone
• sale pepe

Impossibile non apprezzare il gusto dell'insalata di cuori di maiale: straordinaria, originale e sostanziosa, ideale a pranzo oa cena. Di seguito alcune ricette con una foto di questo piatto molto gustoso.

Insalata di cuori di maiale con verdure

Cerca di essere il primo a preparare un'insalata di cuori di maiale secondo questa ricetta con una foto. Credimi, il risultato supererà tutte le aspettative, il trattamento è molto gustoso, appetitoso e tenero.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 200 g;
• daikon - 200 g;
• mela verde - 150 g;
• Carote coreane - 150 g;
• cipolle - 1 pz.;
• maionese - 1 cucchiaio. l.;
• rafano - 1 cucchiaio. l.;
• succo di limone - 1 cucchiaio l.;
• sale, pepe, erbe aromatiche - a tuo piacimento.

Preparazione:

Per prima cosa mandiamo a bollire il cuore di maiale in un recipiente con acqua, sale, piselli, cipolle, carote e alloro. Cuocere a fuoco lento per 1, 5-2 ore. Raffreddalo

Quindi tagliare l'ingrediente principale a strisce, tritare la mela e il daikon allo stesso modo

Rimuovere la buccia dalla cipolla, tritare a metà anelli. Versare il succo di limone, aggiungere sale, pepe, zucchero. Facciamo marinare per 10-15 minuti

Mescoliamo tutti i prodotti con maionese e rafano

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Decorare il piatto con lattuga e rosa daikon. Per fare questo, tagliare la verdura a cerchi sottili usando una grattugia, immergerla in acqua salata per 10-15 minuti, quindi stenderla con una sovrapposizione e piegarla con un fiore, fissarla con uno stuzzicadenti e raddrizzarla

Insalata di cuori con semi di melograno

Vale la pena provare anche questa insalata di cuori di maiale. Il trattamento risulta essere succoso, aromatico, molto gustoso. Sarà sicuramente apprezzato. Prendi nota di questa ricetta dalla foto.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 2 pezzi;
• cipolla rossa di Yalta - 2 pezzi;
• sale qb;
• melograno - 1 pz.

Per il rifornimento:

• olio vegetale;
• aceto balsamico.

Preparazione:

Laviamo i cuori, tagliamo i dotti e il grasso in eccesso. Mandiamo a bollire in acqua salata. Cuocere a fuoco basso, coperto con un coperchio per 2 ore

Togliete la buccia alla cipolla, tritatela a semianelli, scottatela con acqua bollente e poi trasferitela in uno scolapasta. Metti la verdura in una ciotola e aggiungi un po 'di aceto qui

Rimuovere le pellicole dai cuori bolliti e tagliarli a strisce sottili

Mettere gli ingredienti preparati in un'insalatiera, salare, condire con olio vegetale e aceto balsamico. Mescolare, lasciare in frigorifero per 1 ora. Decoriamo il piatto con chicchi di melograno e serviamo

Insalata con cuori e mais in scatola

Sicuramente la prossima insalata di cuori di maiale merita tutte le lodi. Questa è una ricetta semplice con una foto e il risultato è un piatto molto gustoso.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 1 pz.;
• cetrioli freschi - 2 pezzi.;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• peperoni - 2 pezzi;
• mais in scatola - ½ lattina;
• panna acida - 150 ml;
• succo di limone - a piacere;
• senape - 1 cucchiaino;
• aneto - a piacere;
• cipolla rossa - 1 pz.

Preparazione:

Lessare i cuori in anticipo. Tagliatele poi a listarelle

Tritare allo stesso modo il cetriolo e il peperone. Mescoliamo tutti i componenti preparati, aggiungiamo il mais qui

Togliamo la buccia dalla cipolla, la tritiamo a semianelli e la mettiamo anche nell'insalata

Mandiamo le uova a bollire, raffreddare, separare gli albumi dai tuorli. Tagliamo la parte bianca, come i componenti precedenti, e la gettiamo in un comune contenitore

Macinare i tuorli con l'aggiunta di panna acida

Versare il succo di limone, mettere la senape, le verdure tritate

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Condire il piatto con la salsa risultante, salare, pepare, mescolare

Insalata leggera di cuore di maiale

Parliamo della prossima insalata di cuori di maiale non meno soddisfacente, appetitosa e allo stesso tempo leggera. La ricetta con una foto di un antipasto è oscenamente semplice, il che significa che anche uno chef alle prime armi può gestirla. Prepara un pranzo o una cena deliziosi e coccola la tua famiglia.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 3-4 pezzi;
• carote - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz.;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• aceto - 1 cucchiaio. l.;
• olio vegetale - per friggere;
• Maionese;
• sale a piacere.

Preparazione:

Risciacquare accuratamente il cuore, metterlo in una casseruola, versare acqua, salare, far bollire per 1 ora

Tiriamo fuori il prodotto finito, lo raffreddiamo, lo tagliamo a strisce. Sbucciare le cipolle e le carote, sciacquare le verdure

Strofinare le carote e soffriggere in una padella con olio vegetale

Tritare la cipolla a semianelli e marinare per 15 minuti nell'aceto con lo zucchero

Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, mescoliamo con la maionese

Insalata di cuori di maiale con uova e verdure

Vuoi sempre rendere il tuo menu quotidiano e festivo vario, appetitoso e luminoso. Allora perché non aggiungerci un'insalata di cuori di maiale? Credimi, un simile spuntino non passerà inosservato. Questa ricetta con una foto ti aiuterà a preparare un piatto molto gustoso.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 250 g;
• cipolle - 1 pz.;
• carote - 1 pz.;
• uova sode - 2 pezzi;
• sale, una miscela di peperoni macinati freschi - a piacere;
• maionese - 1-2 cucchiai. l.;
• panna acida - 1-2 cucchiai. l.;
• olio vegetale - per friggere le verdure.

Preparazione:

Per prima cosa, laviamo il cuore, lo mandiamo a bollire in acqua salata. Raffreddare l'ingrediente, tagliarlo a strisce sottili

Tritare la cipolla a semianelli. Strofina le carote. Mandiamo le verdure a soffriggere in una padella con olio vegetale per 3-4 minuti

Raffreddare il composto, aggiungere al recipiente con il cuore e le uova sode tritate

Salare l'antipasto, pepare, condire con maionese, panna acida. Mescolare bene

Trasferiamo il piatto su un bel piatto, decoriamo con erbe e serviamo

Insalata di cuori di maiale con sottaceti

L'insalata ha un sapore pungente e piccante grazie alla senape, ai cetrioli sottaceto e all'aglio. Pertanto, i buongustai apprezzeranno sicuramente un piatto del genere.

Ingredienti:

• cuore di maiale - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz.;
• carote - 1 pz.;
• cetrioli sottaceto - 2 pezzi.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• olio di semi di girasole - 2 cucchiai. l.;
• panna acida 15% - 3 cucchiai. l.;
• senape - 1 cucchiaino;
• sale - 1, 5 cucchiaini

Preparazione:

Tagliamo il cuore nel senso della lunghezza, rimuoviamo film e grandi vasi sanguigni, sciacquiamo abbondantemente, immergiamo in acqua fredda per 2-3 ore

• Trasferiamo le frattaglie preparate in acqua, che portiamo a bollore in anticipo, facciamo cuocere per 2 ore, facendo fuoco basso. Salare mezz'ora prima della fine della cottura.
• Prendiamo pezzi di cuore, facciamo raffreddare e tagliamo a strisce. Sbucciamo le carote, strofiniamo. Tritare la cipolla a semianelli. Mandiamo a saltare in padella con olio vegetale.

• Aggiungi le carote a questo. Friggere insieme per 3 minuti, quindi raffreddare. Tagliare i cetrioli per il lungo in 4 parti e tritarli finemente.
• Mettere gli ingredienti preparati in una ciotola, sale. Mescolare accuratamente. Tritare l'aglio. Mescolare con senape e panna acida. Condire il piatto, mescolare, decorare con erbe aromatiche e servire.

Queste meravigliose insalate di cuori di maiale dovrebbero essere preparate per coccolare e sorprendere la famiglia. Ogni ricetta con una foto è originale e interessante a modo suo, ma la cosa principale è che il risultato è una sorpresa molto gustosa.