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Come decorare l'insalata di aringhe in modo originale sotto una pelliccia
Come decorare l'insalata di aringhe in modo originale sotto una pelliccia

Video: Come decorare l'insalata di aringhe in modo originale sotto una pelliccia

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Video: Aringa sotto la pelliccia 2024, Aprile
Anonim
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  • Categoria:

    Insalate

  • Tempo di cottura:

    1 ora

ingredienti

  • aringa
  • barbabietola
  • Patata
  • carota
  • uova
  • foglie di lattuga
  • Maionese

Di recente, è apparso un numero incredibile di nuove idee per servire la tua insalata di aringhe preferita sotto una pelliccia. Scegliendo la tua ricetta preferita con foto passo-passo, puoi preparare un'insalata popolare per il nuovo anno 2020 in un design originale.

Insalata di aringhe sotto una pelliccia a forma di rotolo

In un design molto originale, puoi servire l'insalata di aringhe sotto una pelliccia secondo la ricetta con le foto passo passo.

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Ingredienti:

  • aringa - ½ pezzi.;
  • barbabietole - 2 pezzi;
  • patate - 3 pezzi;
  • carote - 1 pz.;
  • uova - 2 pezzi;
  • foglie di lattuga - 2 pezzi;
  • maionese - 200 g.

Preparazione:

Facciamo bollire tutte le verdure e sbucciamo, lasciamo pronte

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Grattugiare le barbabietole per fare le fette di verdura

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Per preparare l'insalata usiamo un rotolo di bambù, avvolgiamolo con pellicola e stendiamo uno strato rettangolare di fettine sottili di barbabietola. Lasciare metà di una barbabietola e strofinarla su una grattugia fine, metterla sulle fette, coprire con la maionese

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Distribuiamo l'insalata a strati sulla base di barbabietola, distribuendo le carote, le uova e le patate, grattugiate in anticipo su una grattugia fine

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Ricopriamo ogni strato con maionese o applichiamo una rete

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Non disponiamo gli strati vegetali su tutta la superficie del rettangolo di barbabietola; sul lato più vicino a noi, lasciamo una distanza maggiore

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Adagiare sulle patate una striscia di lattuga e aringa

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Pieghiamo il rotolo con una stuoia di bambù, sigilliamo l'intera struttura. Avvolgiamo l'insalata con pellicola trasparente dal tappeto, dopo averla tagliata lungo i bordi

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Adagiate il rotolo su un tagliere e mettetelo in frigorifero

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Tagliare il rotolo di insalata di aringhe imbevuto sotto una pelliccia in pezzi di 3 cm, decorare con maionese e foglie di lattuga, servire al tavolo di Capodanno

Aringhe sotto una pelliccia in tartellette di patate

Puoi preparare un'insalata di aringhe sotto una pelliccia nel design originale secondo una ricetta semplice con foto dettagliate.

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Ingredienti:

  • aringa p/s - 1 pz.;
  • patate - 3 pezzi;
  • barbabietole - 1 pz.;
  • carote - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • maionese a piacere;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
  • burro - 1 cucchiaio. l;
  • sale pepe.

Preparazione:

Lessare patate, barbabietole e carote in una buccia, sbucciare

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Grattugiare separatamente le carote e le barbabietole su una grattugia fine, lasciarle pronte

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Impastare le patate, aggiungere sale, pepe e burro. Stendiamo il purè di patate negli stampini di silicone, premendole su tutta la superficie per realizzare cestini di patate - tortine

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Sbucciare l'aringa secondo tutte le regole, tagliare il filetto risultante a cubetti, distribuire sulle tartellette

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Lubrificare uno strato di aringhe con maionese, alternare i seguenti strati: carote e barbabietole, grattugiate su una grattugia fine. Ungete ogni strato con la maionese

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Decoriamo l'insalata nel design originale con pezzi di aringa e foglie di prezzemolo

Aringhe sotto una pelliccia a forma di pesce

La tua insalata di aringhe preferita sotto una pelliccia può essere preparata in un design originale secondo una semplice ricetta passo-passo con una foto.

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Ingredienti:

  • barbabietole - 1 pz.;
  • carote - 1 pz.;
  • patate - 1 pz.;
  • cipolla - 1 testa;
  • filetto di aringa - 1 pz.;
  • maionese - 200 g;
  • gelatina istantanea - 1 cucchiaio. l;
  • acqua calda - 50 ml.

Preparazione:

Mondate e grattugiate finemente a parte le verdure lessate

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Prepariamo la maionese mescolandola alla gelatina, già ammollata in acqua calda e filtrata al setaccio

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Mescolare ogni ingrediente con una piccola quantità di maionese e stenderlo in uno strato sottile nella forma di pesce preparata (silicone o altro)

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Prima distribuiamo le barbabietole, poi le carote

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Distribuire i filetti di aringa, tagliati a pezzetti e mescolati con le cipolle tritate finemente, su uno strato di carote

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Coprire gli strati di insalata con uno strato di patate, mescolate anche a maionese su gelatina

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Coprire l'insalata con pellicola trasparente, conservarla in frigorifero per almeno due ore

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Interessante! Come cucinare i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta

Mettere l'insalata nella forma su un piatto da portata, togliere la forma, servire

Insalata di aringhe sotto una pelliccia con rose

Il design originale della famosa insalata di aringhe sotto una pelliccia, preparata secondo una ricetta semplice con foto passo passo, ti consente di presentarla sul tavolo festivo come una novità originale.

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Ingredienti:

  • aringa - 1 pz.;
  • barbabietole - 4 pezzi;
  • patate - 4 pezzi.;
  • uovo;
  • carote - 3 pezzi;
  • cipolle verdi, aneto e prezzemolo - un mazzetto;
  • maionese a piacere;
  • cipolla - 1 pz.;
  • aglio - 1 spicchio;
  • farina - 3 cucchiai da dessert;
  • olio vegetale - per friggere e 1 cucchiaio. nell'impasto;
  • foglie di lattuga per servire.

Preparazione:

Metti le verdure bollite, sbucciate e grattugiate finemente a strati, come al solito per un'insalata di aringhe sotto una pelliccia. Disporre gli strati in un anello culinario su un piatto con foglie di lattuga

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Dopo aver strofinato le barbabietole su una grattugia, spremerne un po' di succo per i pancake

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La sequenza degli strati sarà quella tradizionale: patate, aringhe, carote, maionese, barbabietole, maionese. Lasciamo una piccola quantità di barbabietole grattugiate per il ripieno dei pancake

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Cospargere lo strato superiore di insalata di barbabietole con maionese generosamente con erbe tritate

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Iniziamo a cuocere i pancake, mescolando succo di barbabietola, uova, farina, sale, zucchero e olio vegetale

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Mescolare le barbabietole grattugiate rimanenti con l'aglio schiacciato, il sale e lo zucchero. Mescolare accuratamente l'intera massa, aggiungere la farina, cuocere alcune frittelle

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Metti il ripieno di barbabietola sui pancake, arrotolalo

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Interessante! Panini insoliti su spiedini per una tavola festiva

Tagliare a fette i rotoli di pancake, metterli sulla superficie dell'insalata a forma di rose

Insalata di aringhe sotto una pelliccia in una porzione festosa

Una normale insalata di aringhe sotto una pelliccia può essere preparata in un'originale decorazione festiva secondo una ricetta semplice con foto dettagliate.

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Ingredienti:

  • aringa - 150 g;
  • barbabietole - 1 pz.;
  • maionese - 6 cucchiai. l;
  • succo di limone - 2 cucchiai. l;
  • gelatina - 15 g;
  • pane nero;
  • cipolla verde;
  • coriandolo;
  • olio vegetale;
  • sale.

Preparazione:

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Tagliare il filetto di aringa a pezzetti, mescolare con cipolle verdi tritate finemente e un po' di olio vegetale

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Tagliare le barbabietole pre-bollite in piccoli pezzi casuali, aggiungere la maionese, macinare fino allo stato di purea usando un frullatore ad immersione

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Aggiungere la gelatina precedentemente sciolta e sciolta alla massa di barbabietola risultante

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Ritagliare degli stampini rotondi dal pane nero

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Metti l'aringa con le cipolle verdi negli stampini, versa la massa di barbabietola con la gelatina

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Mandiamo l'insalata, disposta in lattine, in frigorifero fino a quando non si solidifica completamente

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Decoriamo l'insalata a nostra discrezione (ad esempio, con rose di sottili piatti di barbabietola), serviamo

Aringhe sotto una pelliccia a forma di fragola

L'insalata di aringhe sotto una pelliccia può essere preparata nel design originale a forma di fragola secondo una ricetta semplice con foto passo passo.

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Ingredienti:

  • aringa - 1 pz.;
  • uova - 3 pezzi;
  • patate - 3 pezzi;
  • barbabietole - 4 pezzi;
  • cipolla - 1 pz.;
  • prezzemolo;
  • semi di sesamo per la decorazione.

Preparazione:

Facciamo bollire tutte le verdure e strofiniamo su una grattugia fine, dopo averle precedentemente sbucciate

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Mescolare la massa di barbabietola con la massa di patate, sale

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Mescolare i filetti di aringa tritati finemente con le cipolle tritate e le uova grattugiate, aggiungere la maionese e mescolare accuratamente

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Formare una torta dalla massa di barbabietole e patate, mettere una piccola quantità di massa di aringhe

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Colleghiamo i bordi della massa di barbabietola e diamo la forma di una fragola, la mettiamo su un piatto da portata

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Distribuiamo semi di sesamo sulle "fragole" per una maggiore somiglianza con le fragole, applichiamo sopra le foglie di prezzemolo

Mostrando l'immaginazione, qualsiasi insalata, in particolare l'aringa sotto una pelliccia, può essere presentata in una forma aggiornata e attraente.

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