Termini di raccolta delle carote dall'orto per lo stoccaggio nel 2019

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

Le carote sono una coltura vegetale molto apprezzata dai giardinieri. Affinché i frutti raccolti si conservino il più a lungo possibile, è necessario sapere quando rimuovere le carote dall'orto nel 2019 e le regole per conservarle.

Come capire la prontezza delle carote per il raccolto

Dopo che le carote sono state piantate in giardino, puoi leggere le informazioni sul tempo di raccolta sulla confezione. Inoltre, vale la pena prestare attenzione al terreno, alle condizioni climatiche per la crescita del vegetale.

Il tempo di raccolta dipende da diversi fattori a cui dovresti prestare attenzione:

• varietà di carote. Può essere presto, metà stagione, tardi. Le carote precoci maturano entro 2-3 mesi dopo la semina. Molto spesso, un tale raccolto può essere raccolto completamente a luglio e agosto. Le varietà di carote a maturazione precoce non sono adatte per la conservazione invernale. Per questo, è meglio piantare una varietà di mezza stagione o tardiva. Ma tali carote dovrebbero essere nel terreno per 3-5 mesi. La raccolta di queste varietà viene effettuata nella prima decade di ottobre. Sono queste varietà adatte allo stoccaggio invernale;
• segni esterni di maturazione. Se la carota non è ancora matura, le sue foglie rimarranno verdi. Quando maturano, le punte delle cime iniziano a ingiallire. Questo è il primo segno che la pianta è matura ed è ora di toglierla dal giardino;
• tempo metereologicoin cui crescevano le carote;
• fertilità del terreno;
• il tempo di maturazione dipende anche da quanto è corretto il giardiniere curato la pianta durante la sua crescita.

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Attenzione: se il frutto non viene tolto in tempo dall'orto perderà la sua succosità, il che lo renderà inadatto alla conservazione e al consumo. Per capire la prontezza del frutto per la raccolta dal giardino, puoi scavare un paio di frutti e assaggiarli.

Se la carota è destinata alla conservazione invernale, non vale la pena raccoglierla prima del tempo di maturazione, poiché una tale carota non durerà a lungo.

Varietà di carote per la conservazione invernale

Affinché i frutti coltivati e raccolti restino il più a lungo possibile, è necessario scegliere la varietà giusta per la semina. Ti offriamo diverse varietà che puoi coltivare e stai sicuro che le carote dureranno fino alla primavera.

• un buon ortaggio a radice che può essere conservato a lungo è l'imperatore. La carne di una tale carota è densa, di colore rosso-arancio. Inoltre, le carote hanno un sapore meraviglioso;
• la varietà ad alto rendimento Samson mantiene bene. I frutti sono grandi, lunghi fino a 22 centimetri. Peso della carota fino a 200 g;
• Canada ibrido ad alto rendimento. Carote molto gustose e possono essere conservate a lungo.

Una varietà scelta correttamente per la semina è una garanzia che il tuo ortaggio coltivato mentirà fino alla primavera e godrai di carote gustose e sane.

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Raccolta delle carote a seconda della regione di coltivazione

Affinché le carote possano essere conservate a lungo, vale la pena prestare attenzione alla regione di impianto della pianta. Le condizioni climatiche nel territorio della Russia sono diverse, quindi i tempi di maturazione delle carote differiscono.

Quando rimuovere le carote dal giardino per la conservazione nel 2019 nella regione di Mosca

Se parliamo del territorio medio della Russia, la raccolta qui viene spesso effettuata fino a metà ottobre. La vendemmia inizia dopo il 20 settembre.

Nota: se la raccolta del raccolto di radici viene effettuata prima del previsto, la pianta non sarà in grado di assorbire tutte le sostanze di cui ha bisogno. Inoltre, tali carote non saranno dolci, il gusto sarà più blando e amaro.

Di norma, settembre nella regione di Mosca è piuttosto piovoso. In questo caso, vale la pena posticipare la raccolta fino a quando non si stabilisce il tempo asciutto. Non appena ciò accade, vale la pena iniziare la raccolta. Se lasci le carote nel terreno, ricominceranno a crescere. Ciò è dovuto al fatto che la cultura ha solitamente due anni. Se le carote crescono, i frutti raccolti non saranno adatti per la conservazione.

Per non confondere con i tempi della raccolta, puoi scavare i frutti e valutarne il gusto.

Conservare il raccolto raccolto in un luogo fresco e buio. Se hai una casa privata, allora è meglio abbassare le carote in cantina.

Ural: quando rimuovere le carote dall'orto per la conservazione nel 2019

I tempi della raccolta negli Urali dipendono in gran parte da quando sono state piantate le carote. L'estate negli Urali è breve, quindi, affinché i frutti maturino, vengono spesso piantate varietà precoci e di media stagione. Tali frutti avranno il tempo di maturare.

Se le carote vengono piantate a metà maggio, la raccolta avviene alla fine di agosto. Ma qui dovresti assolutamente prestare attenzione alla prontezza del raccolto. Basta scavare le carote e assaggiarle.

Importante! negli Urali la temperatura dell'aria non è elevata nemmeno in estate. Se l'estate è piovosa, le date di maturazione dei frutti vengono spostate.

Quando rimuovere le carote dall'orto per la conservazione nel 2019 in Siberia

Sul territorio della Siberia, non puoi piantare varietà che ti piacciono. Affinché le carote crescano, è necessario optare per una varietà adatta alle dure condizioni climatiche della Siberia. La stagione di crescita per tali carote dura fino a 100 giorni. Dopo la comparsa di nuovi germogli, dovrebbero passare almeno 3 mesi. Il periodo di raccolta è fine agosto - inizio settembre.

Consigli! sul territorio della Siberia, le gelate possono iniziare abbastanza presto, a causa delle quali soffrirà il raccolto in giardino. Se, secondo le previsioni del tempo, è possibile uno schiocco di freddo, è necessario schiacciare leggermente le cime e quindi coprirle con agrofibra. Quindi la pianta, anche mentre è nel terreno, non sarà danneggiata dal gelo.

Raccolta di carote nelle regioni di Leningrado e Nizhny Novgorod, in Udmurtia

Quando pianti le carote nel nord-ovest del paese, dovresti sapere quando rimuovere le carote dal giardino per lo stoccaggio 2019 nella regione di Leningrado.

Nella regione nord-occidentale, il clima non differisce molto dal clima della Russia centrale. Affinché le carote vengano raccolte in tempo, è necessario raccogliere nella regione di Leningrado all'inizio di agosto. Se nel tuo giardino vengono piantate varietà tardive, in questo caso il periodo di raccolta può essere spostato alla fine di agosto.

Quando raccogliere le carote per lo stoccaggio nel 2019 nella regione di Nizhny Novgorod? Il tempo di raccolta è lo stesso della regione di Mosca. La raccolta avviene all'inizio di settembre. Se vengono piantate varietà tardive di coltura, la cattedrale dovrebbe essere prodotta prima di metà settembre.

La raccolta delle carote per lo stoccaggio nel 2019 in Udmurtia viene effettuata a fine agosto - inizio settembre.

Se il tempo di raccolta è rispettato, devi anche conoscere le regole per la conservazione del raccolto di radici.

Come conservare correttamente una pianta

Prima di iniziare la raccolta, devi decidere il luogo di conservazione delle carote. Affinché la frutta possa essere conservata il più a lungo possibile, devi optare per un luogo asciutto, buio e ventilato. Inoltre, deve esserci un regime di temperatura appropriato.

Puoi conservare le carote:

• in un sacchetto di plastica - ma per evitare che l'umidità si raccolga al suo interno, è necessario praticare un gran numero di fori. L'aria circolerà all'interno della borsa, quindi il frutto non marcirà;
• se scegli una scatola per la conservazione, viene aggiunta una coltura che è stata essiccata in anticipo. Le verdure vengono accatastate in file, dopo di che vengono cosparse di sabbia;
• stoccaggio in una fossa: la profondità della fossa non deve essere superiore a 30 centimetri. La sabbia viene posta sul fondo e, dopo aver posizionato le carote, la superficie viene ricoperta di fogliame.

Bonus

Tutte le regole elencate di conservazione e tempo di raccolta possono essere raccolte in brevi tesi:

• la raccolta delle carote dipende dalla regione di impianto del raccolto;
• il posto giusto garantirà la conservazione delle carote per lungo tempo;
• scegli la varietà di carote che possono maturare nella regione di crescita.