Sommario:
- Le meravigliose proprietà dei crauti
- Freschi e crauti: cosa è più salutare?
- Cosa sono i crauti dannosi?
Video: I benefici dei crauti per le donne
2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10
Quando arriva l'autunno, molte case iniziano a far inacidire il cavolo.
Appetitoso, croccante, con acidità … È raro trovare una persona che possa passare indifferentemente davanti a questo piatto tradizionale fatto in casa.
E per le donne, i crauti hanno un valore speciale. Leggi attentamente!
Si scopre che i crauti possono essere utili non solo per i postumi di una sbornia, ma anche per debolezza, raffreddore e malattie dell'apparato digerente. È anche efficacemente utilizzato in cosmetologia e dietetica.
Le meravigliose proprietà dei crauti
Questo prodotto apparentemente semplice contiene quasi tutte le vitamine necessarie per la tua salute: provitamina A, vitamine C, B1, B2, B3, B6, K, U. Quest'ultimo, tra l'altro, previene l'insorgenza di ulcere gastriche e duodenali.
E l'alto contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario e previene l'invecchiamento di cellule e tessuti, che è particolarmente prezioso per noi donne. Quando mangi i crauti, le tue cellule si arricchiscono di sostanze nutritive, che promuovono la loro rigenerazione.
I crauti contengono anche molto iodio. Contiene anche acido lattico, che può combattere E. coli e altri batteri pericolosi.
È stato anche dimostrato che quando si utilizza questo meraviglioso prodotto, il livello di colesterolo nel sangue diminuisce e diminuisce anche il rischio di sviluppare tumori.
Vuoi liberarti di quei chili in più? La salamoia di cavolo ti aiuterà a far fronte a questo compito, che ha eccellenti proprietà dimagranti e detergenti. Contiene una grande quantità di acido tartronico, che impedisce l'accumulo di depositi di grasso. Quindi puoi valutare rapidamente l'effetto positivo.
E la salamoia di cavolo aiuta anche le future mamme a combattere efficacemente la tossicosi.
I crauti sono usati anche in cosmetologia, il più delle volte come maschere per il viso.
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Ad esempio, con l'acne, viene applicato in uno strato denso su una faccia al vapore e quindi viene tenuto per mezz'ora, coperto con un tovagliolo.
E se sei stanco delle lentiggini sul viso, prova la maschera al cavolo sottaceto. Immergi un tovagliolo e applicalo sul viso. Trascorsi i 10 minuti, rimuovere il fazzoletto e lavare con acqua tiepida.
Freschi e crauti: cosa è più salutare?
Sebbene i prodotti che hanno subito il calore o altre lavorazioni perdano le loro preziose qualità, questo non si applica ai crauti. Pertanto, è molto più utile per il corpo umano che fresco.
Durante il processo di fermentazione, il cavolo cappuccio fresco si arricchisce di nuove preziose sostanze e vitamine, che rimangono per 10 mesi dopo la preparazione di questo meraviglioso prodotto.
A proposito, le casalinghe non devono tritare finemente il cavolo durante la fermentazione. Più grande lo tagli, più vitamine e minerali utili verranno trattenuti in esso.
Cosa sono i crauti dannosi?
In alcune malattie, i crauti possono ancora essere dannosi a causa del suo alto contenuto di acidi organici. Quindi, è controindicato nelle malattie del pancreas e della tiroide, ipertensione, calcoli nella cistifellea e insufficienza renale.
Se soffri di gastrite acuta, ulcera allo stomaco o ulcera duodenale, dovresti anche usare questo prodotto con cautela.
In ogni caso, se proprio volete assaggiare i crauti, sciacquateli bene dalla salamoia prima di utilizzarli o fateli fermentare con una minima quantità di sale.
Così, i benefici dei crauti per le donne sono evidenti! Con il suo aiuto, trattiamo e preveniamo le malattie, perdiamo peso e miglioriamo le condizioni della pelle.
Ma la parte migliore è che un po' di crauti può aggiungere gusto a quasi tutti i piatti sulla nostra tavola.
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