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Perché lo zenzero è utile in inverno?
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Video: Perché lo zenzero è utile in inverno?

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Video: Il Mio Medico - Tosse, come fare la tisana allo zenzero 2024, Aprile
Anonim

Nel freddo inverno, quasi tutte le persone del pianeta sognano tè caldo, termosifoni caldi e una coperta accogliente. Tuttavia, anche queste piccole cose piacevoli non ti piaceranno quando sei malato. Ma poche persone sanno che è facile prevenire la malattia. E questo può essere fatto usando la radice dello zenzero ordinario. Allora, qual è questa pianta miracolosa? Perché hai bisogno di procurarti? zenzero per l'inverno? Quali sono i suoi vantaggi e vantaggi?

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Un po' di storia dello zenzero

Lo zenzero è il rimedio più famoso della medicina tradizionale. Aiuta a rafforzare l'immunità, alleviare lo stress e la fatica. La Cina, il sud-est asiatico e l'India sono giustamente considerati la sua patria. Lo zenzero è stato discusso per la prima volta nel 3 ° secolo. Fu in quel momento che la radice di questa pianta curativa e aromatica fu portata dai guaritori cinesi in Giappone. Il famoso navigatore e scopritore Marco Polo una volta parlò di lui in modo lusinghiero. Secondo gli storici, gli appunti del viaggiatore riguardavano una certa spezia preziosa, che aveva un profumo straordinario e proprietà uniche.

È noto che lo zenzero era originariamente usato dai cinesi e da altri popoli come spezia o condimento per il cibo. Poco dopo, ha trovato la sua applicazione nei cosmetici e nella medicina.

Allo stesso tempo, molte fonti storiche sostengono che lo zenzero fosse uno degli ingredienti "magici" con cui i medici di corte cercavano di creare un elisir di eterna giovinezza. Perché lo zenzero è utile??

Quali sono i benefici e le caratteristiche dello zenzero?

Al momento, lo zenzero non ha perso la sua antica autorità. È anche usato in cucina, cosmetologia e medicina. E questo non è sorprendente. Dopotutto, ha proprietà uniche. Innanzitutto, lo zenzero aumenta l'appetito e migliora la digestione.

Aiuta a risolvere il problema con il tratto gastrointestinale, le ulcere gastriche e duodenali e neutralizza anche il gonfiore. In secondo luogo, questa radice allevia la fatica, allevia la nausea durante la gravidanza e riduce la temperatura corporea quando aumenta bruscamente. In terzo luogo, benefici dello zenzero risiede nelle sue proprietà antisettiche e antibatteriche. Pertanto, viene spesso utilizzato quando il corpo umano è infetto da salmonella e altri parassiti, nonché per malattie della gola e della cavità addominale, che sono di natura batterica.

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La stessa cosa proprietà benefiche dello zenzero sta nel fatto che questa radice miracolosa è in grado di aumentare l'immunità. È che le madri usano spesso durante l'esacerbazione invernale delle malattie respiratorie acute. Per fare questo, lo aggiungono al tè del loro bambino o lo riscaldano in un bagno di vapore (in questo caso, il bambino riceve l'effetto curativo necessario attraverso il sistema respiratorio).

Ed è per questo motivo che la maggior parte dei medici consiglia di utilizzare zenzero per prevenire il raffreddore e altre malattie virali. A tale scopo, puoi utilizzare sia la radice di zenzero standard che la sua versione essiccata, macinata in polvere. Può essere aggiunto al tè, ai piatti caldi (soprattutto al brodo di pollo caldo), per fare bagni con lo zenzero, per creare tinture da macinare, per inalare. Tuttavia, utilizzando tutti questi metodi, è necessario essere consapevoli del fatto che come preparare correttamente lo zenzero?

Come preparare correttamente lo zenzero?

Lo zenzero, come qualsiasi altro rimedio, deve essere preparato correttamente (soprattutto quando si tratta di tè allo zenzero) e deve essere utilizzata la giusta combinazione di ingredienti. Ad esempio, per preparare il tè allo zenzero con cannella e anice, devi preparare un decotto da 1 o 2 bastoncini di cannella, 2-4 stelle di anice, 9-10 cerchi di zenzero, la scorza di mezzo limone e un cucchiaino di miele.

Lo zenzero, come qualsiasi altro rimedio, deve essere preparato correttamente.

Per fare ciò, posizionare tutti i componenti di cui sopra in una teiera per la preparazione, versare acqua bollente, coprire con un coperchio e attendere 9-10 minuti fino al completamento dell'infusione. Questo tè può quindi essere servito.

Puoi anche preparare il tè allo zenzero con il latte. Per fare ciò, è necessario preparare in anticipo:

  • 1, 5-2 bicchieri di acqua naturale;
  • 1-1,5 tazze di latte freddo;
  • 1 bustina o cucchiaio di tè alla crema;
  • 2 cucchiai di zucchero semolato;
  • 1 cucchiaino di cardamomo macinato
  • 5-7 pezzi di zenzero tritato o 2 cucchiaini di zenzero secco.

Successivamente, è necessario prendere un contenitore, versarvi dell'acqua, aggiungere lo zenzero, lo zucchero e il tè, quindi portare a ebollizione. Dopo che il futuro tè bolle, aggiungi cardamomo e latte. Se lo si desidera, è possibile aggiungere altro miele e basilico. Si consiglia di lasciare in infusione la miscela risultante per 9-10 minuti.

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Qualche consiglio per gli amanti dello zenzero

  • Lo zenzero ha un sapore un po' aspro e specifico, quindi se non hai mai provato il tè allo zenzero prima, non dovresti renderlo troppo ricco e berlo a piccoli sorsi quando possibile.
  • Si consiglia ai bambini che non hanno ancora raggiunto i 2 anni di età di bere il tè allo zenzero con molta attenzione, poiché a volte può causare una reazione allergica sotto forma di eruzioni cutanee rossastre.
  • E infine, per curare il raffreddore, devi bere tè non zuccherato con zenzero, limone e un po' di miele tre volte al giorno per una settimana.

In conclusione, diciamo: usa lo zenzero nella stagione fredda, bevi il tè e non ammalarti!

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