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Digiuni ortodossi nel 2019 - date e tradizioni
Digiuni ortodossi nel 2019 - date e tradizioni

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Anonim

Ci sono diversi digiuni ortodossi in un anno solare, ognuno dei quali ha le sue caratteristiche e regole. Considera come appare il calendario dei digiuni ortodossi nel 2019.

Nell'Ortodossia, il digiuno è una pratica ascetica volta a subordinare i desideri del corpo alla volontà dello spirito. La gola è una delle principali passioni umane, che non tutti possono superare. Quindi, prima di tutto, il digiuno ha lo scopo di frenare questa passione.

Durante i periodi di sviluppo spirituale, non sono ammessi pensieri e azioni peccaminose, una persona dovrebbe rivolgere tutta la sua attenzione alla sua vita spirituale, all'educazione della volontà e alla conoscenza dell'amore.

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Grande Quaresima nel 2019

Il principale incarico ortodosso è dedicato alla pacificazione della carne e alla preparazione dello spirito per la grande festa della Risurrezione del Signore. Questo è il periodo di astinenza più lungo, dedicato al digiuno di 40 giorni del Salvatore nel deserto della Giudea. Come Cristo, durante tutto il periodo dello sviluppo spirituale, i credenti devono rinunciare a certi cibi, tentazioni e piaceri mondani.

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Devi concentrarti sulla tua essenza spirituale, dedicare del tempo alla preghiera e alla meditazione.

La Quaresima dura sette settimane e inizia in date diverse, come alcuni altri digiuni ortodossi. Si svolgerà dall'11 marzo al 27 aprile 2019. Le settimane più severe nell'alimentazione saranno la prima e l'ultima, nei restanti giorni i periodi di alimentazione secca saranno seguiti da giorni di relax, durante i quali sono consentiti pasti caldi. La Quaresima si verifica sempre in primavera, quando bacche e frutti freschi sono ancora presenti nella dieta.

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Pertanto, il cibo è a base di sottaceti, legumi, cereali e noci. Inoltre, a seconda della dieta abituale, è possibile aggiungere frutta secca, pasticcini magri, composte, marmellate e funghi.

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Tutte e sette le settimane hanno un loro significato speciale e sono dedicate alla memoria di santi o eventi importanti. Ogni giorno dell'ultima settimana è dedicato ai tragici eventi associati al tormento e alla morte del Salvatore. Nei giorni di dolore, i credenti si rifiutano completamente di mangiare, trascorrono il tempo in solitudine e preghiera.

La domenica è permesso mangiare piatti di pesce e vino rosso, cucinare piatti caldi e aggiungere olio vegetale al pasto. Il periodo di instillazione terminerà con la Pasqua, quando tutte le restrizioni e i divieti saranno revocati.

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Post di Petrov nel 2019

La Quaresima di San Pietro si svolge tradizionalmente nei mesi estivi ed è legata alla data annuale della Pasqua. Si tiene in memoria dei santi apostoli Pietro e Paolo. Prima di intraprendere il cammino della predicazione e di portare la religione cristiana alle persone di tutto il mondo, gli apostoli digiunavano, come loro, i credenti iniziano un periodo di restrizioni una settimana dopo la Trinità. Nel 2019, il digiuno inizierà il 24 giugno.

La sua durata è sempre diversa, ma termina sempre il 12 luglio.

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Nell'alimentazione, il digiuno, in onore dei sommi apostoli, non è severo. In tutti i giorni tranne venerdì e mercoledì si possono cucinare piatti di pesce, sono vietati la carne e i suoi derivati. In estate, i piatti di carne pesanti vengono sostituiti da insalate di verdure a digiuno, composte di frutta e bacche e funghi.

Molte tradizioni della Quaresima di Pietro ci sono pervenute fin dall'antichità. Durante i giorni dei divieti, i cristiani ortodossi preparavano l'okroshka, la zuppa di cavolo magro e il caviale di funghi, che sono ancora piatti onorevoli della cucina russa. Durante le vacanze del digiuno ortodosso, le hostess offrivano ai loro ospiti pescivendoli, torte speciali con un'intera carcassa di pesce.

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Quaresima Assunta nel 2019

Il breve digiuno ortodosso di due settimane prende il nome dalla festa della Dormizione della Theotokos. Nel 2019, il tempo per il lavoro spirituale cadrà nel periodo dal 14 al 27 agosto.

Questo periodo è noto fin dai tempi antichi, quando la religione cristiana era agli inizi e non è inferiore in severità alla Grande Quaresima. I latticini, la carne e i suoi derivati, nonché le uova sono completamente esclusi dalla dieta. La parte principale del cestino della spesa è occupata da cereali, funghi e alimenti vegetali naturali.

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Puoi cucinare piatti di pesce nel giorno della Trasfigurazione del Signore. Questa è una data importante per gli ortodossi, poiché è stato in questo giorno che la sua natura divina è stata rivelata al Salvatore. La festa si celebra il 19 agosto.

La fine dell'estate coincide con la stagione del raccolto, quindi molte tradizioni del digiuno della Dormizione sono associate a questo evento. Durante due settimane di astinenza, i credenti celebrano il Salvatore del miele e il Salvatore della mela. Alla fine dell'estate si raccolgono miele e mele, che hanno sempre avuto un ruolo importante nella cucina russa. Una piccola quantità dei doni della natura raccolti viene portata alla chiesa per la consacrazione dai credenti nel digiuno ortodosso del 2019.

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Posta di Natale

Tutte le feste importanti nel cristianesimo sono precedute dal digiuno, in modo che una persona possa purificare il suo corpo e la sua anima. Lo scopo del digiuno della Natività è lavorare a lungo su se stessi, pacificando i desideri della carne, il pentimento e la preghiera. Una persona deve lasciarsi alle spalle tutto ciò che è peccaminoso con pensieri puri e con un cuore pieno d'amore, incontrare la nascita di Gesù Cristo.

Il periodo di moderazione dura quaranta giorni, durante i quali i credenti osservano le regole nutrizionali prescritte, dedicano tempo alla preghiera e alla meditazione. Il calendario e il programma di digiuno per il 2019 prevede che il periodo di astinenza comincerà il 28 novembre e durerà fino al 6 gennaio.

La base della dieta durante il digiuno invernale sono tutti i tipi di cereali. Farina d'avena, grano saraceno e porridge di miglio con l'aggiunta di frutta secca compaiono su quasi tutte le tavole. Nella prima metà del post, le restrizioni dietetiche non sono troppo rigide. A partire dalla metà sono esclusi i piatti di pesce, e il periodo si chiude con le normative più stringenti.

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Settimane continue

Le settimane continue si distinguono per l'assenza di divieti e restrizioni. Dopo lunghi periodi di addomesticamento della carne, i credenti possono concedersi una varietà di piatti e feste tradizionali. Le date delle settimane continue variano a seconda del calendario dei digiuni ortodossi e delle festività religiose importanti.

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Nel 2019 il programma è il seguente:

  • 07.01-17.01 - Christmastide, settimana di gioia e divertimento istituita in onore della festa della Natività di Cristo;
  • 18.01-23.02 - la settimana del pubblicano e del fariseo, apre uno speciale periodo preparatorio che precede la Grande Quaresima;
  • 04.03-10.03 - Settimana del formaggio, la tradizionale Maslenitsa, festa con frittelle e cibi leggeri, che si tiene prima dell'inizio della Quaresima;
  • 29.04-04.05 - la settimana di Pasqua, istituita dopo la luminosa festa della Risurrezione del Signore, che i credenti celebrano per più giorni;
  • 17.06-23.06 - Settimana della Trinità, la settimana prima della Quaresima di Pietro, istituita in onore della festa della Santissima Trinità.

Nella religione cristiana non ci sono solo divieti e restrizioni. Oltre alle importanti festività in chiesa, ci sono intere settimane in cui le persone camminano e si divertono. La festa è evidente sia nello svolgimento dei servizi divini che nei paramenti del clero. Tradizionalmente, durante le settimane, si svolgevano feste di massa, fiere con leccornie varie, giochi e gare.

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Digiuno mercoledì e venerdì

Sin dagli albori del cristianesimo esistono due giorni di digiuno alla settimana. Al giorno d'oggi, i credenti sono così abituati a questa tradizione che spesso non pensano nemmeno alla sua origine e al suo scopo. Durante la formazione della giovane religione cristiana, furono istituite due giornate in onore dei tragici eventi.

Coloro che digiunano il mercoledì ricordano il giorno in cui il Salvatore fu tradito da Giuda, e il venerdì è il giorno memorabile della crocifissione e morte di Cristo.

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Osservando questi due giorni di digiuno settimanale, i credenti mantengono il corpo in buona forma, non gli danno completa libertà tra il digiuno per molti giorni. Questo è anche di grande importanza per la crescita spirituale, osservando il digiuno il venerdì e il mercoledì, il credente mostra di non dimenticare mai Dio, è sempre pronto a combattere contro le tentazioni e le forze impure.

Nei due giorni, scelti agli albori del cristianesimo, si osserva un rigido digiuno. Sono ammessi solo cibi vegetali, e nella loro forma naturale, quindi dovrai dimenticare i soliti metodi di cottura.

Nei giorni, di norma, consumano verdure fresche o in salamoia, frutta di stagione, noci e miele in piccole quantità. Sono vietati i piatti di pesce e l'olio vegetale.

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Il digiuno di un giorno nel 2019

Nella religione cristiana ci sono molti digiuni ortodossi che durano un giorno. Il calendario dei pasti dei giorni di digiuno viene impostato in base agli eventi importanti associati al digiuno. Nel 2019, i digiuni di un giorno cadono nelle seguenti date:

  • 18.01 - alla vigilia del Battesimo del Signore, nelle chiese viene eseguita la benedizione dell'acqua e si tiene la sera. In questo giorno, mangiano solo una volta, può essere succoso o kutia con una piccola quantità di miele;
  • 11.09 - in questo giorno, i credenti ricordano la tragica morte di Giovanni Battista, morto per volere del crudele re. In memoria della vita pia del profeta, i credenti osservano il digiuno, che prevede il consumo di cibi vegetali con olio vegetale;
  • 27.09 - una festa dedicata al Ritrovamento e all'Esaltazione della Croce del Signore. Il simbolo della fede cristiana, nonché lo strumento dell'esecuzione, fu trovato al Calvario e fu rivelato a tutti i credenti. In questo giorno viene osservato un digiuno rigoroso.

La chiesa può istituire digiuni di un giorno in memoria di qualsiasi tragedia sociale accompagnata da sacrifici umani. Il giorno del digiuno dovrebbe anche precedere il sacramento della comunione.

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È possibile suonare un matrimonio durante i post ortodossi?

Tradizioni, regole e divieti associati alle restrizioni al digiuno ci sono venuti dai tempi antichi. Sono stati istituiti da leader spirituali basati sull'interpretazione delle scritture e di altri documenti ortodossi. In precedenza in Russia non era consuetudine registrare un matrimonio, il destino di due amanti era legato solo alla cerimonia nuziale. Secondo le regole della chiesa, è vietato sposarsi a digiuno; in casi eccezionali è richiesta l'autorizzazione del vescovo regnante.

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Pertanto, i matrimoni durante la Quaresima non sono mai stati celebrati prima. Questo è il tempo del silenzio, della calma spirituale, della preghiera e dell'appello a Dio. Le restrizioni al digiuno sono incompatibili con una vacanza felice.

Non ci sono rigidi regolamenti ecclesiastici per la registrazione ufficiale presso l'ufficio del registro e la successiva festa, ma se si osserva il digiuno, la vacanza dovrebbe essere sicuramente posticipata. Pertanto, studia in anticipo come vengono distribuiti i post ortodossi nel 2019, elabora un calendario per mesi e scegli una data adatta. Se c'è un'urgente necessità di registrare un matrimonio e nominare una celebrazione per il digiuno, assicurati che non solo piatti magri, ma anche magri siano sul tavolo.

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Mangiatori di carne

Il mangiatore di carne, secondo lo statuto della chiesa, è il periodo in cui è consentito mangiare carne. Tradizionalmente, il periodo tra il digiuno è il momento più appropriato per un matrimonio. Poiché, secondo il calendario ortodosso, è previsto un mangiatore di carne per ogni stagione, è possibile scegliere una data adatta per la vacanza nel 2019.

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carnivoro invernale

Tra il lungo digiuno natalizio e la severa Grande Quaresima, c'è un tempo concesso per il consumo di prodotti a base di carne. Nel 2019 inizia il 7 gennaio e dura fino alla domenica del perdono, che cade il 10 marzo. In tutti i giorni è consentito cucinare piatti di vari tipi di carne. L'eccezione sono i tradizionali giorni di digiuno della settimana, il terzo e il quinto.

carnivoro primaverile

Alla fine della Quaresima e fino all'inizio di Petrov, il mangiatore di carne primaverile dura. Secondo il programma di digiuno del 2019, i salumi possono essere serviti dal 28 aprile al 23 giugno. Se il digiuno di un giorno coincide con una festa in chiesa, è consentito aggiungere piatti di pesce al menu.

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carnivoro estivo

In estate, il divieto di limitare i prodotti a base di carne viene revocato prima del digiuno della Dormizione. Nel 2019 inizierà il 12 luglio e terminerà il 13 agosto. Il carnivoro inizia con la festa degli Apostoli Pietro e Paolo, che tradizionalmente era accompagnata da ampie feste e allegre feste.

carnivoro autunnale

L'ultimo carnivoro dell'anno, ottimo per un matrimonio, inizia il 28 agosto 2019 e dura fino al 27 novembre. Durante questo periodo, in Russia si celebravano matrimoni, poiché la festa di Pokrov, che cade sul mangiatore di carne autunnale, è considerata la patrona dei matrimoni.

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Avendo studiato il calendario dei digiuni ortodossi per il 2019 e avendo deciso di seguire rigorosamente i precetti della chiesa, devi ricordare che le restrizioni si applicano non solo al corpo, ma anche all'anima. Durante il digiuno è necessario ridurre il flusso di informazioni ricevute quotidianamente, controllarne la qualità, abbandonare aziende rumorose, eventi di intrattenimento e lunghe conversazioni. Hai bisogno di trascorrere del tempo in isolamento, aprendo il tuo cuore alla preghiera. Niente dovrebbe distrarti dall'obiettivo principale di qualsiasi digiuno, che è quello di frenare le passioni terrene, realizzare la tua natura spirituale e il pentimento.

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