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Ricette Caffè Di Halloween
Ricette Caffè Di Halloween

Video: Ricette Caffè Di Halloween

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Video: Caffè Esplosivo - Scherzetti di Halloween - Le Ricette di Alice 2024, Marzo
Anonim

Halloween è la notte più misteriosa e spaventosa dell'anno, la notte dell'incontro con il mondo dei morti, delle streghe e di altri spiriti maligni … Una tale prospettiva per una vacanza ti spaventa? Proponiamo uno scenario diverso per lo sviluppo degli eventi.

Crea una lampada di Jack dalla zucca più grassoccia, avvolgiti nella tua coperta preferita e goditi il gusto speziato della torta di zucca con caffè aromatico appena fatto.

Daria Soboleva, barista trainer di Paulig, ha condiviso con noi le sue ricette per bevande calde al caffè.

CAFFÈ CON ZUCCA "HELL"

Per lo sciroppo di zucca avrai bisogno di:

  • zucca sbucciata, 400 g
  • acqua, 240 ml
  • zucchero semolato, 200 g
  • cannella, 1, 5 cucchiai
  • chiodi di garofano, 1 cucchiaio
  • noce moscata, 1,5 cucchiaini
  • zenzero macinato, 1, 5 cucchiaini.
  • anice, 2 stelle

Per il caffè:

  • qualsiasi cereale a tua scelta
  • macchina del caffè o solo una tazza
  • cappuccinatore automatico o manuale
  • latte freddo con un contenuto di grassi del 3,5%, mezzo bicchiere
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Come cucinare:

Tagliare la zucca, adagiare su una teglia e infornare, preriscaldata a 200 gradi, per 40 minuti. Rimuovere i pezzi cotti, metterli in un frullatore e frullare. Aggiungere il resto degli ingredienti alla massa e mettere a fuoco basso per 12-15 minuti. Mescolare regolarmente. Mescolare lo sciroppo preparato con caffè fatto in qualsiasi modo e latte montato caldo.

CAPPUCCINO CON RAGNO

Avrai bisogno:

  • Caffè espresso, preparato in una caffettiera geyser o macchina per caffè espresso, 300 ml
  • latte freddo con un contenuto di grassi del 3,5%
  • sciroppo al cioccolato con dosatore
  • cappuccinatore automatico o manuale
  • stuzzicadenti
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Come cucinare:

Prepara un cappuccino in qualsiasi modo: nella macchina del caffè o nel geyser, montando il latte con il cappuccinatore automatico o manuale. Disegnare delicatamente una spirale sulla superficie del caffè con lo sciroppo di cioccolato. Prendi uno stuzzicadenti e disegna i "raggi" dal centro della spirale fino ai bordi del bicchiere.

MACHIATO CON OCCHIO DI MELA

Avrai bisogno:

  • caffe 'ristretto
  • sciroppo di anguria, 2 cucchiai
  • latte freddo con un contenuto di grassi del 3,5%, mezzo bicchiere
  • sciroppo al cioccolato con dosatore
  • cappuccinatore
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Come cucinare:

Prendete un bicchiere alto trasparente e versate sul fondo lo sciroppo di anguria. Prepara un caffè espresso nel modo che preferisci e versalo delicatamente sullo sciroppo. Cerca di mantenere gli strati! Preparare la schiuma di latte utilizzando il cappuccinatore manuale o automatico. Prendi un cucchiaio di schiuma e posizionalo sopra l'espresso, formando un cerchio bianco al centro della bevanda. Con la tua immaginazione, puoi disegnare la pupilla con la menta o lo sciroppo di cioccolato!

RAF Halloween

Avrai bisogno:

  • caffè preparato in una caffettiera geyser o macchina per caffè espresso, 60 ml
  • sciroppo di vaniglia, 1 cucchiaino
  • sciroppo di zucca piccante, 1 cucchiaino.
  • panna scaldata a 60 gradi, 150 ml
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Come cucinare:

Versare il caffè caldo in una french press, aggiungere prima lo sciroppo di vaniglia, poi lo sciroppo di zucca, aggiungere la panna calda e frullare il tutto in una french press. Decorate con anice stellato.

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