Regole per la potatura dell'uva per l'inverno

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

Non è un segreto che oggi l'uva può essere coltivata nella zona di agricoltura rischiosa e anche in campo aperto. Hai solo bisogno di prendertene cura adeguatamente, tagliarlo per l'inverno e coprirlo. Impareremo il ritaglio e il riparo, daremo consigli, vedremo foto e video.

Obiettivo potatura autunnale

Sebbene la maggior parte delle piante venga potata due volte l'anno, in primavera e in autunno, per l'uva la potatura più importante è in autunno.

Persegue non uno, ma diversi obiettivi:

1. Rimozione di rami vecchi e danneggiati.
2. Formazione del futuro cespuglio.
3. Preparazione per l'inverno.
4. Aumento del raccolto in futuro.
5. Conservare i nutrienti solo dove sono necessari.

Conoscere questi obiettivi ti aiuta a capire come potare correttamente la vite per l'inverno, in modo da non rimanere senza bacche gustose e succose.

La struttura della vite

Per eseguire la potatura, è necessario capire in quali parti è composta la vite.

Nome	Descrizione
Stam	Tiro principale verticale, parte del quale è sotto terra.
Capo	Il luogo in cui il bolo si addensa, qui si formano germogli laterali.
Manica	Ciglia laterale che si estende dal tronco centrale.
Spioncino	Il luogo in cui appare il rene.
Freccia di frutta	Un ramo abbastanza lungo, dove rimangono circa 10 occhi.
Tacco	Si trova sotto, il sistema di root inizia da esso.
Nodo di ricambio	Spara con 2-4 gemme.
Figliastro	Ramo minore.
Spazzola	Grappolo d'uva ottenuto durante il periodo di fruttificazione.

La struttura della vite si forma già nel primo anno dopo l'impianto.

Uva da potatura

In autunno vengono eseguiti tutti i tipi di potatura dell'uva, compresi quelli sanitari, formativi, ringiovanenti. Ma lo fanno solo per piantine di due anni e più.

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Ecco i passaggi su come potare correttamente l'uva per l'inverno nella corsia centrale:

1. Il tempo viene scelto dopo la caduta delle foglie, quando finisce la stagione di crescita. La temperatura non è inferiore a 3 gradi.
2. Per il taglio vengono presi strumenti, che devono essere affilati e trattati con una soluzione disinfettante.
3. Un cattivo strumento rompe il taglio, il che influisce negativamente sulla guarigione della ferita, possono sorgere complicazioni.
4. Le ciglia dai tre anni in su vengono rimosse. Quasi non danno un raccolto, ma richiedono solo nutrimento. Vengono sostituiti con nuovi, lasciando 3-4 gemme su di essi. È meglio selezionare rami che crescono ad angolo rispetto al suolo.
5. Viene selezionato lo stelo principale, se non è stato formato finora, e si lasciano i rami che si estendono da esso.
6. La maggior parte della vite viene tagliata dall'interno del cespuglio, cioè i tagli rimangono al centro. Questo aiuterà la vite a guarire le ferite più velocemente.
7. Sui nuovi giovani germogli, rimangono circa 10 occhi.
8. Viene preso in considerazione anche lo spessore del legno, che dovrebbe essere di circa 1 cm.
9. Dopo la potatura, vengono trattati con farmaci antivirali.

La potatura può essere effettuata solo 14 giorni dopo la caduta delle foglie. Prima di questo, i nutrienti non erano ancora stati accumulati. Ma assicurati di farlo prima del primo gelo.

La differenza tra la potatura negli Urali

Il clima degli Urali è più rigido che nella regione di Mosca, ma qui ci sono anche i primi viticoltori che hanno imparato in condizioni difficili a potare correttamente l'uva per l'inverno.

Dopo la vendemmia, verso la metà di settembre, sul fusto centrale rimangono solo tre viti a destra e a sinistra di esso, i tralci in eccesso, danneggiati e non maturi, vengono recisi. I ramoscelli del primo anno vengono tagliati in un bocciolo, il secondo in due e poi in 4 occhi.

Metodi per la potatura dell'uva

Esistono molti metodi per formare un cespuglio, alcuni sono applicabili solo nelle regioni meridionali, altri nelle regioni settentrionali.

1. Metodo Guyot. Differisce dal fatto che è un metodo senza standard basato su nodi sostitutivi.
2. Modo del tifoso. Il nome parla da sé: dal secondo anno, i rami vengono progressivamente legati alle corde tese a forma di ventaglio.
3. Il metodo di Tokarev. In un altro modo, chiamano il piccolo fan di Mosca, quando i cespugli vengono piantati più spesso che con altri metodi.
4. Taglio corto. Viene utilizzato principalmente per il ringiovanimento, poiché dopo di esso rimangono piccoli germogli, non più di 4 gemme.
5. L'ombrello di Niffin. I cespugli si aprono come ombrelli, ricoprendo di foglie il bolo e il traliccio su cui pendono.

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Esistono altri metodi di scienziati russi e stranieri. Ognuno può scegliere il proprio, a seconda della zona e delle condizioni di coltivazione della vite.

Rifugio uva

Questa è una delle fasi della preparazione dell'uva per il periodo invernale dopo aver imparato a potarla correttamente per l'inverno.

Dopo la potatura, la vite viene legata a grappoli e piegata al suolo.

1. Ogni ramo è fissato con un qualche tipo di fiocco.
2. Per il riparo viene preparato un materiale traspirante, altrimenti ci sarà un aumento dell'umidità, che può portare alla morte dell'uva.
3. Prepara rami di abete o tessuto non tessuto.
4. Quando si costruisce un riparo, bisogna ricordare che la vite soffre maggiormente i venti freddi e l'eccesso di umidità.
5. Gettando uno strato di terreno sulla vite, non dovresti portarlo vicino al cespuglio, esponendo così il sistema radicale. La terra viene scavata in altre aree o nelle navate.
6. Il materiale per il rifugio viene posto sui germogli, quindi attaccato con le stesse graffette o assi, ardesia, pietre, ma in modo che nulla si trovi sui rami.

Alcuni giardinieri preferiscono deporre l'uva in fosse scavate e coprirla di terra.

Preparazione per lo svernamento

Per coltivare uve grandi e dolci, non è sufficiente sapere come potare correttamente la vite per l'inverno. È necessario conservarlo anche nei rigidi inverni.

Prima di coprire le uve, vale la pena eseguire alcune misure preparatorie:

1. Allenta il terreno intorno ai cespugli.
2. Irrigazione.
3. Fornisci alla vite perfosfato e potassio per l'ultima volta. E qualche tempo prima del gelo - materia organica, che può anche servire al posto del pacciame o della lettiera.
4. Metti scudi per la ritenzione della neve. A volte puoi approfittare della protezione naturale piantando uve e proteggendole dai venti prevalenti con alberi: pero, melo, olivello spinoso.

Se i giardinieri vogliono ottenere un buon raccolto di frutta, devono sapere come potare e coprire adeguatamente l'uva per l'inverno. Le conoscenze acquisite dall'articolo ti aiuteranno in questo. Sentiti libero di sperimentare, non esitare a fare domande, cerca risposte. Solo allora il frutteto e l'orto ti soddisferanno con un'abbondante fioritura e raccolto.

Bonus

Quando si prepara l'uva per l'inverno, tutte le fasi sono importanti:

1. Le foglie e i detriti delle piante vengono puliti.
2. Fai potature sanitarie e formative.
3. Coprire, piegarsi a terra.