Quante calorie ci sono in 1 uovo sodo

2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10

Le uova hanno un contenuto calorico abbastanza basso, ma allo stesso tempo saturano il corpo per lungo tempo. Molte famose attrici e modelle usano la dieta delle uova per perdere quei chili in più nel più breve tempo possibile. La composizione del prodotto contiene molto calcio e proteine, questi prodotti fanno bene al corpo, senza causare alcun danno alla figura.

Le proteine nella composizione sono un eccellente materiale da costruzione per i muscoli, motivo per cui la dieta delle uova viene utilizzata anche dagli atleti. Eppure molte ragazze sono interessate a quante calorie ci sono in 1 pezzo. uova sode e se questo prodotto può essere consumato ogni giorno. Analizzeremo più in dettaglio il contenuto calorico di un uovo sodo e, inoltre, ti diremo in modo più dettagliato con quale frequenza puoi utilizzare il prodotto per il cibo.

Contenuto calorico delle uova alla coque e sode

Il valore energetico di un prodotto dipenderà in ultima analisi dal peso dell'uovo e da come viene preparato. Ora vale la pena capire quante calorie sono contenute in 1 pezzo. uovo sodo e parla anche un po 'del contenuto calorico del prodotto crudo.

100 grammi di uovo crudo contengono circa 160 kcal, se prendi un normale uovo di gallina, il suo peso varia da 40 a 60 grammi.

Si scopre che il contenuto calorico medio del prodotto nella sua forma grezza è di circa 80 kcal. Allo stesso tempo, ci sono molte più calorie nel tuorlo che nelle proteine. Gli studi hanno dimostrato che il contenuto calorico delle proteine è tre volte inferiore a quello del tuorlo. Si scopre che il tuorlo contiene circa 60 kcal, mentre la proteina contiene solo 20 kcal.

Quando il prodotto viene esposto a temperature elevate, il contenuto calorico inizia a cambiare, il valore energetico di un uovo sodo è leggermente superiore a quello di un uovo crudo.

Esistono diverse opzioni per la lavorazione di un uovo di gallina, è sodo, viene prodotto un uovo in camicia, bollito in un sacchetto e alla coque, ogni opzione ha un contenuto calorico diverso:

1. Uovo sodo. Tale prodotto contiene circa settanta chilocalorie, mentre solo diciassette di esse sono proteine, il resto è contenuto nel tuorlo.
2. Uovo alla coque … Il contenuto calorico di un tale uovo non cambia, rimane lo stesso di un prodotto crudo. Allo stesso tempo, le proteine e il tuorlo conservano tutti i nutrienti.
3. Uovo in camicia … Questo piatto si prepara in pochi minuti in acqua calda con aceto. Vengono cotte solo le proteine, che non consentono al tuorlo di fuoriuscire, quindi l'uovo mantiene tutte le sue proprietà utili. Il contenuto calorico di un uovo è di circa ottanta chilocalorie.

Vale la pena notare che quando si frigge un uovo in olio vegetale, il suo contenuto calorico aumenta in modo significativo.

In questo caso, cento grammi di prodotto conterranno più di duecento calorie. Un tale uovo non è affatto usato negli alimenti dietetici. Il tuorlo non è raccomandato per l'uso nella nutrizione dietetica, o il suo uso è limitato al minimo.

Leggi anche: Salvatore Nut - come festeggiare il 29 agosto

Tuttavia, il prodotto è abbastanza utile, è in esso che sono presenti calcio, proteine, componenti vitaminici, carboidrati, manganese, vari grassi, zinco e ferro. Si può notare un elenco di altri oligoelementi, ma non ce ne sono tanti nel tuorlo come le sostanze sopra descritte.

Il tasso di uova per l'alimentazione dietetica

Abbiamo già capito quante calorie sono contenute in 1 pezzo. uovo sodo, ora vale la pena capire quanto il prodotto può essere consumato per non danneggiare la salute e la figura. Secondo le statistiche, una persona sana dovrebbe mangiare circa trecento uova all'anno.

Se una persona soffre di colesterolo alto, gli è permesso di mangiare non più di due uova sode a settimana. La stessa quantità dovrebbe essere rispettata con l'alimentazione dietetica, mentre è consigliabile escludere il tuorlo dal menu, lasciando solo la proteina dell'uovo di gallina.