Sommario:
- Tradizioni pasquali
- Quando non è desiderabile cuocere le torte
- Come prepararsi per la cottura dei dolci di Pasqua
- Ricapitolare
Video: In che giorno cuocere i dolci di Pasqua nel 2020 e dipingere le uova
2024 Autore: James Gerald | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:10
La Pasqua è una delle festività più importanti e significative per ogni credente cristiano ortodosso. Tra i suoi attributi significativi ci sono i dolci pasquali, che sono popolarmente chiamati pasque e uova di Pasqua dipinte o tinte. In questo articolo parleremo di quando cuocere le torte per Pasqua 2020 e dipingere le uova.
Tradizioni pasquali
Come dicono le tradizioni della chiesa, i dolci pasquali vengono spesso sfornati il giovedì o il giorno prima, il mercoledì. Ma il mercoledì è ancora meglio fare la pulizia generale in casa e posticipare la preparazione degli attributi principali della Pasqua il giovedì santo, che è eccellente per questa azione sacra.
Ma se all'improvviso la padrona di casa non ha l'opportunità di cuocere in questo giorno, quando sarà ancora possibile cuocere dolci pasquali e dipingere le uova?
Va detto che questo può essere fatto anche il sabato. Puoi anche separare due azioni: dipingere le uova il giovedì santo (16 aprile) e iniziare a cucinare i dolci pasquali sabato mattina (18 aprile).
Dal momento che la Pasqua non ha mai una data fissa, e quindi ogni anno il giorno di questa celebrazione deve essere calcolato utilizzando il calendario ortodosso. Nel 2020, la Pasqua cade il 19 aprile. Pertanto, sarà possibile ripulire mercoledì 15 aprile, ma cuocere i dolci per la Pasqua nel 2020 e rendere più buoni i dolci di cagliata il giovedì santo, che cade il 16 aprile. Puoi dipingere le uova sabato - 18 aprile.
Per quanto riguarda il tempo di cottura delle torte, dipende principalmente dalla ricetta dell'impasto. Quindi, se stiamo parlando della classica versione di lievito, allora dovrebbe venire fuori due volte. Inoltre, è importante impastarlo bene a mano. Pertanto, occorrono in media 5-6 ore per preparare tali torte.
Solitamente la consacrazione dei dolci pasquali si effettua il sabato sera o la domenica mattina. Ma se decidi di andare con un cestino al servizio serale, che poi si trasformerà nel servizio notturno, dovresti prepararti in anticipo. Esistono anche ricette secondo le quali la preparazione delle torte è molto più veloce.
Quando non è desiderabile cuocere le torte
Quando si sceglie il momento in cui cuocere i dolci pasquali, è necessario tenere conto del fatto che il venerdì è il giorno più sfavorevole per preparare i dolci pasquali e colorare le uova. Fino al tempo della crocifissione di Cristo, non si dovrebbe essere impegnati in alcun lavoro domestico.
In questo giorno, devi andare in chiesa, pregare, leggere la Bibbia o semplicemente stare con i parenti nel seno della tua famiglia.
È considerato un peccato cuocere torte e dipingere le uova il venerdì. Inoltre, in questo giorno, non è consigliabile fare le faccende domestiche, divertirsi, celebrare alcune feste mondane, cantare e ballare. È vietato mangiare fino al momento in cui la Sindone viene tolta.
Come prepararsi per la cottura dei dolci di Pasqua
La preparazione dei principali attributi della Pasqua dovrebbe essere presa in modo molto responsabile e riverente, è necessario non solo scegliere il giorno giusto in cui cuocere le torte per Pasqua 2020, ma anche aderire ad altri punti importanti. Il fatto è che questo è un rituale speciale che deve essere osservato da qualsiasi casalinga attenta alle feste religiose.
Devi impastare l'impasto per torte, preparare la ricotta per paska con pensieri luminosi, in uno stato d'animo calmo e positivo, osservando la pace della mente. Usa tutta la tua immaginazione per creare una tintura. Puoi leggere le preghiere, rivolgere i tuoi pensieri a Dio.
Sin dai tempi antichi, molti sono stati i segni associati alla preparazione della pasque. Ad esempio, in quel momento era impossibile pronunciare una sola parola. Così, è stato possibile evitare di violare la procedura sacra per la cottura della pasque. Per tutto questo tempo, è stato possibile comunicare in casa solo sussurrando e camminare solo in punta di piedi. Era anche impossibile giocare a giochi rumorosi e ascoltare musica diversa dai canti della chiesa. Tutti i membri della famiglia sono stati incoraggiati a leggere la Bibbia ea dire preghiere.
Inoltre, il Giovedì Santo, è importante finire tutti i lavori incompiuti in modo che la casa sia completamente preparata per le vacanze. Il Giovedì Santo è un simbolo di purificazione del corpo e dell'anima.
Il giorno di Pasqua, il membro più giovane della famiglia dovrebbe assaggiare per primo la torta finita. Successivamente, i prodotti da forno vengono consumati per anzianità.
La domanda su quando cuocere le torte per Pasqua e in quale giorno è meglio farlo è davvero importante. Non si tratta solo di canoni ecclesiastici, ma anche di tradizioni consolidate primordiali, che ogni cristiano ortodosso dovrebbe assolutamente osservare.
Ricapitolare
Preparati per la Pasqua, cuoci torte e dipingi le uova nei giorni adatti:
- Puoi pulire la casa mercoledì.
- Potete riservare il giovedì alla preparazione dei dolci e della pasta pasquale.
- È bello dipingere le uova il sabato.
- Venerdì dovresti riposare, andare in chiesa, leggere le preghiere, trascorrere del tempo con la tua famiglia.
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